小鲫鱼汤做法简易 ，美味可口又颇具营养成分，特别适合我们平时的服用，既是美味可口的特色美食，又能给小朋友或者家里的老年人补充营养成分。那麼小鲫鱼汤怎么做才最美味呢？今日网编就来给大伙儿介绍一下小鲫鱼豆腐汤的简单做法，各位朋友们在家里空余的情况下何不亲自动手试着一下，一定给你意犹未尽的。

小鲫鱼豆腐汤的食物和调味品：小鲫鱼1000克 冷水3海碗 食用油1一茶匙 盐1小勺 葱少量 香莱少量 生姜片几块

小鲫鱼豆腐汤怎么做好吃：

1.将小鲫鱼清理干净控干水分

2.热锅，锅内倒进1一茶匙食用油，放进生姜片进行爆香

3.将小鲫鱼倒入锅内，轻轻地的摇晃锅，使鱼儿不必沾锅

4.添加1小勺盐

5.盖上盖子，低火煮15分鐘上下

6.维持火灾约1分鐘后将3海碗冷水倒入锅内

7.添加香萄和香莱，一锅鲜清甜味美丽的小鱼汤就搞好了

小提示：

1、由于是小鲫鱼，因此煎的情况下尽可能不必滚动，滚动会使小鲫鱼粉碎。

2、火灾煎一下，添加冷水或者沸水全是能够 的。

3、如果是给孩子吃，请过虑一下，防止鸡骨头噢。

看了这种小鲫鱼汤做法详细介绍，显示屏前的是不是你早已食欲大开了，有时间的情况下何不赶快动手能力试一下吧。小鲫鱼豆腐汤既美味可口又有营养成分，假如家里有小孩子或者老年人，它是特别适合用于给已经长个子的小孩补充营养成分或者给老年人调养营养成分。

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