坚信大伙儿针对色拉酱肯定是十分了解的吧，色拉酱并不是我们國家的土特产只是来源于西方国家，色拉酱不仅美味并且也有十分高的服用使用价值，我们能够依据本人的口感要求作出不一样的色拉酱来，下面我们就给大伙儿介绍一下酸奶水果捞酱的做法，新鲜水果沙拉酱做法简易，坚信看过下面的实例教程大伙儿毫无疑问也明白自做。

色拉酱，始于坐落于波罗的海的米诺卡岛，应用很多生鸡蛋和油制做成，这类料汁在饮食搭配中占据一席之地日益突出。色拉酱的使用量持续提升，并且在近期更加明显，尤其是在年青人当中，许多 发烧友禁不住她们全部的食材中加上色拉酱，包含这些早已调养好的菜式。她们被称作“mayora”。这是一个新造的句子，融合了色拉酱的前边好多个英文字母，及其英语字尾-er 或-or,好似驾驶员(driver)或观看者(visitor)这两个一个字一样。

制做水果沙拉的主要材料多是新鮮的水果和蔬菜，成菜后，不但最大限度地储存了原材料的鲜度和营养成分，并且原材料表层上的色拉酱产生的塑料薄膜还能够避免 非常容易被毁坏的营养元素在空气中空气氧化，因而把称水果沙拉为“维持营养成分的最好食用方法”并不为过。但此外，色拉酱也确实是一种高热量食物、高脂、高胆固醇的食材，它是由其成份所决策的。据调查，每一份(15g)色拉酱中常含发热量约为100kcal，等于同样净重的稻米或白面粉的二倍，在其中的油酸和胆固醇的成分也高过一般食品，服用过多确实会对身体内分泌系统导致欠佳影响。这一分歧如何解决呢?一是应当控制好摄取量，一次不要在菜式里添加过多的色拉酱，或总产量吃得过多;另一个方法是尽可能挑选用植物油制做的色拉酱。植物油中带有很多的有利油酸，能具有软化血管，消除血胆固醇的功效，在非常大水平上解决了色拉酱的副作用，而且还能够让您享有到橄揽独有的芳香，但是其价钱也较为高，这就得看您的消費工作能力了。

1.将鸡蛋黄用电动打蛋器不断的打泡(不断的打进其变黄白色)。

2.将鸡蛋黄放进锅中迅速文火加温并拌和，加半小盘子的白开水不断拌和，皮肤变白后盛碗备用。(千万别煮熟了)

3.将沙拉油烧开后放凉备用。

4.将蛋清粉倒搅拌器里，加适当的盐、细砂糖、白米醋(10ml)、柠檬水、芥末酱(10克)、炼奶(三茶勺)。用搅拌器拌和，使其完全的融合

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫新鲜水果色拉酱，我们了解新鲜水果色拉酱的主要用途十分的广，作法也是非常简单的，我们只需要好多个流程就能作出新鲜水果色拉酱来，上文详解了酸奶水果捞酱的做法。

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