春回大地，人体的新陈代谢刚刚开始充沛，因为肝脏是我们体内一个很大的代谢人体器官，所以保健需要保护肝脏。那么怎么养肝很有效呢？网编强烈推荐4种非常养肝粥和6种养肝茶！

1、牛肝小米粥

原料：猪肺、大米、绿豆。

做法：将绿豆、大米洗净后，放入锅中，加水煮沸。大火烧开后，慢慢煨。当它们熟到八分熟时，将切片或条状的牛肝放入锅中煮沸。煮好后加入适量的盐和鸡精。

功能：该粥具有清肝泻火、益气养血、清热解毒、明目养颜的功效。常为体质虚弱，面色晦暗，视力下降，视物模糊者服用，春季宜多服，以养肝。

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