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山楂果怎么做好吃

山楂是很多人都喜欢吃的一种食材,也是一种针对大家的胃肠比较好的食材,其较大功效便是健脾开胃。新鮮的山楂较为美味,可是却不容易储存,因此 大家科学研究出了山楂的很多种多样食用方法,例如能够 做山楂罐头,能够 做山楂酱,还可以用于制做清爽话梅山楂茶。下边就为大伙儿介绍一下山楂的这几类食用方法!

一、山楂罐头

提前准备老冰糖,白砂糖,山楂果,先把山楂果清理干净,把里边的核除去,锅里边添加适量的冷水,把老冰糖白砂糖装进去,用大火烧开,随后再改为低火再次煮,喜爱山楂茶多的,那麼就可以多放一些,假如喜爱稠状的,就可以少放一些水,依据自身的爱好来决策,料汁略微浓稠之后就可以加一些山楂果煮10分钟,不必煮得长时间,不然非常容易裂开。

二、清爽话梅山楂茶

提前准备一些冷水,话梅,老冰糖,山楂果,山楂果切割成两截,灰黑色的地区需要除去,随后把除开老冰糖之外全部的原材料一起放入锅里边,添加适量的冷水,能够 多放一些,熬的全过程中会挥发,等到一定粘稠水平就可以加老冰糖,清甜味自己来把控,熬煮好之后过虑,把山楂茶放进电冰箱里边储存。

三、山楂酱

需要提前准备一些老冰糖,山楂果,山楂果清理干净之后水份控干,把里边的核及其蒂部除去,锅里边添加适量的水,把山楂果装进去,添加适量的白砂糖,用大火烧开,一直到山楂果熟软,最好用不锈钢锅来煮,時间不必煮的过长,要是把山楂果煮开就可以了,随后放进多功能料理机里边弄成泥,倒入锅里边添加一些糖,大火烧开,再改为低火煸炒,一定要当心,山楂酱会伴随着溫度上升而出現许多汽泡,留意不必被烫到大约5~6分鐘上下,山楂酱越来越浓稠就可以关火盛出去,放凉之后装罐,直到凉透之后密封性放入电冰箱里边,大约能够 储存半年的時间。

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