琥珀核桃仁是很多人非常喜欢吃的小甜点。既有琥珀酸铂的香气，又不易含有核桃仁的营养成分。可以说，这种琥珀核桃仁是老幼妇孺最好的养生上品。可以说琥珀核桃仁不仅味道鲜美，而且具有很高的养生价值，是一种保健品。

所以日常生活中很多人都很喜欢吃琥珀核桃仁，那么琥珀核桃仁应该怎么处理呢？其实琥珀核桃仁的做法也很简单。通常，如果原材料准备好了，你就可以开始干燥了。下面分享一下琥珀核桃仁的做法。

核桃仁400克，白糖750克，色拉油20克，食用油500克。

作法

1.将核桃仁放入温热的锅中，文火煨，去油。

2、易出锅，用白糖翻炒至酱汁鲜红色，加入色拉油，加入核桃仁，翻炒均匀，晾盘。

特性

甜脆，鲜红的枣。

营养成分

它能益智健脑、补肾益精。

原料

新鲜核桃仁(120克)，纯蜂蜜(3汤匙)，熟芝麻(2汤匙)

调味品

无盐黄油(3汤匙)，白糖(5汤匙)

做事的方式

1.烧开麻辣干锅，倒入核桃仁，文火翻炒2分钟。翻炒至核桃仁略呈淡黄色，待用。

2.将3汤匙无盐黄油煮沸，加入3汤匙纯蜂蜜和5汤匙白糖，用小火翻炒至溶解。

3.期间要不断搅拌糖桨，糖桨要经历淡黄色泡沫——

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