伏特加是一种仅用谷类做为原材料、有酒精含量的饮品，归属于水蒸气蒸馏酒水。应用麦籽、黑麦、苞米等谷类为原材料，经发醇、水蒸气蒸馏后放进旧的木盆中开展酵化而酿出的。因为葡萄酒液经水蒸气蒸馏后，会被引入橡木桶等后醇化;历经時间的身心的洗礼，谷类的特性和红橡木的颜色使一瓶伏特加均独具特色。

伏特加的喝法有很多种多样，沒有确立的说哪一种好哪一种不太好，每一个人的觉得不一样，中酒的品味都有各的特点，因此伏特加的食用方法可以说智者见智仁者见仁，那伏特加有哪些食用方法呢，一起来了解一下。

纯饮(Straight)

纯饮喻指100%纯碎酒无一切添加剂，可肆意让伏特加的强悍个性化立即冲击性感观，能够 说成最能感受伏特加本色原汁原味的传统式品茗方法，选用纯饮方法的大多数属内行人级。

放水(With water)

称得上是全球最“普及化”的伏特加食用方法，即便在英国，放水食用仍盛行。很多人觉得放水会毁坏伏特加的原汁原味，实际上加适当的水并不至于让伏特加丧失原汁原味，反过来地，这一举动可能让乙醇味变浅，引出来伏特加潜伏的香味，也就是说，若是品质欠佳的伏特加放水，也可能出丑尽出。

根据学理言则，将伏特加放水稀释液到20%的酒精含量，是最能主要表现出伏特加全部香味的最好情况。但是放水的关键目地是减少乙醇对嗅觉的过多刺激性，殊不知乙醇对嗅觉的刺激性度，并不是单是在于酒精含量。就伏特加来讲，一样的酒精含量，低年代便较高年代有更强的刺激，因而要达到最好释放出来香味的情况，低年代伏特加所需稀释液自来水的量，便会高过高年代伏特加。

一般而言，1：1的占比，最适用12年伏特加，小于12年，水流量要提升，高过12年，水流量要降低，如果是高过25年的伏特加，建议是加一点水，甚或不是需要放水。

加冰块儿(With rocks)

此类喝法别称on the rock，主要是给想减少乙醇刺激性，又不愿稀释液伏特加的酒客们另一种挑选。殊不知，威士忌加冰块虽能抑止乙醇味，但也连同因减温而让部分香味锁闭，无法品味出伏特加原来的口味特点。

加碳酸饮料(With soda)

以烈性酒为基酒，再再加碳酸饮料的调酒师称之为Highball，以Whisky Highball而言，加可口可乐是最火爆的食用方法(Whisky Coke)，但是综合性较为出来，以再加可口可乐所展现的口味来讲，英国的苞米伏特加广泛好于麦芽糖伏特加及谷物伏特加，因而Highball喝法中，加可口可乐广泛用以美国威士忌，对于其他类型伏特加，大多数是用姜汁汽水等其他的天然苏打水调配。

加绿茶叶(With green tea)

日本的人们创造发明水割，我们中国人则发展趋势出“加绿茶叶”的自主创新喝法，此喝法听说是保乐力加企业在我国实行伏特加时，所想到的营销推广好点子。现如今“伏特加加绿茶叶”已流行全中国，且非常遭受年青群族拥戴。

英国传统式冬季热饮法(Hot Toddy)

在严寒的英国，有一名为Hot Toddy的传统式葡萄酒谱，它不仅可祛寒，还可痊愈小发烧感冒。Hot Toddy的调制法非常多种多样，流行调配法多以英国伏特加为基酒，加入柠檬水、纯蜂蜜，再依每个人要求与爱好添加老红糖、肉桂粉，最终拌与开水，即成保暖又好吃的调酒师。

伏特加不但能够 预防流感，进口红酒还能够预防癌症。报导称，大家都知道红酒中由于带有抗氧剂能够 有益身体健康，而纯麦伏特加中抗氧剂的成分要高过红酒。但是许多权威专家对于此事提出质疑，由于醉酒者在很多摄取抗氧剂的另外也很多摄取了乙醇。自然，适当地食用一点伏特加，還是非常好的挑选。

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