三七花和山楂的功效与作用是：三七花性凉味甘，有清热解毒、舒肝、降血压的作用。三七花总皂甙对神经中枢系统呈抑制效果，主要表现为镇定、安神助眠作用。而现代科学证实，山楂果含枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白、碳水化合物化合物。有降血压，推动肠胃消化吸收的功效。中医学觉得，山楂果可健脾胃化滞，对减肥瘦身有益。可辅治继发性肥胖症。

三七花和山楂果是能够一起泡水喝的呢！中医学就有一种防止高血脂方剂便是用三七花和山楂果一起煮茶喝：

原材料：绿茶叶2克、黄菊花10克、山植片25克、三七花3克

使用方法：放水400mL烧开5分鐘，分3次温饮。加沸水复泡续饮，日服1剂

三七花和山楂果还能够组成三七山楂粥

原材料：三七3克，山楂果（连核）30克，粟米100克。

作法：将三七碾成特细末，将山楂果洗干净，切割成片状。将粟米清洗干净，放进砂锅，加适度的水，先用火灾烧开，添加山楂干，改成文火共煨至粟米软烂、粥浓稠时加入三七粉末，搅拌匀称即成。

作用：活血化瘀，滋肾护肝，止咳化痰降血脂。适用脂肪肝。

三七花泡水喝的弊端

1、身体属于阴虚火旺的人一定要留意观察运用，或者不用，因为三七花药力属于性凉对阴虚火旺之病有加重的作用。

2、女性月经期限内好不能用，生理期本不能服食性凉食品，再加三七花有活血化瘀的作用，很容易导致生理期出血过多。但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。

3、凉感冒发烧期限内不能用，也是因为三七花性凉有加重凉感的作用。

4、孕妇，尽可能无须运用一切三七产品，包括三七花，三七，三七粉等，这一和孕妇无须吃药是一样的，但产后补血三七就是极品了。

5、不建议三七花和别的花茶一起运用，因为三七花单味运用实际效果十分的好，如果是不习惯它的味道可以天赋加成老冰糖味道很好。

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