中国传统美食有其偏爱的调味品，这种老祖先优选承传的调味品，无一不是具备保健养生作用的食物，以便让大量人记熟这种餐厅厨房“女配角”的健康养生功效，窝牛库刻意撰写了她们的养生三字经，愿大伙儿在享有美味可口的另外，共享资源身心健康。

芝麻油 润肠通便燥驱寄生虫生新肌缓腹痛

芝麻油便是中医学常说的色拉油，中医学觉得色拉油味甘，性生寒，无毒性。下手阳明经。有润肺润肠、祛毒、拨毒等作用。能够輔助医治肠燥便秘、寄生虫、食积腹痛、疮肿、溃疡、疥癣、皮肤皲裂等症状。《名医别录》中记述其“利肠子，胞衣难落。活者摩疮肿，生脱发”。《千金·食治》中记述其能“去面脸游风”。活到93岁的唐朝知名中医养生权威专家孟诜也说其能“杀五黄，下三焦热有毒气体，通大结肠，治蛔痛心，敷一切恶疮疥癣，杀一切虫”。

芝麻油中带有40%上下的脂肪酸、棕榈酸等不饱和脂肪，非常容易被身体溶解消化吸收和运用，以推动胆固醇的新陈代谢，并有利于清除血管内壁的堆积物。芝麻油中含丰富多彩的维生素E，具备推动细胞分裂和防衰老的作用。此外，芝麻油中的大豆卵磷脂不但滋养皮肤，并且能够去斑，特别是在能够祛除老年斑。久用芝麻油还可维护牙龈和口腔。

芝麻油中植物油脂成分丰富多彩，发热量多，因此 正常人每天芝麻油摄取量应控制在5ml之内。身患冠心病、高血压病、糖尿病、血脂异常的人则不适合多食。

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