许多 小孩喜欢吃紫菜，紫菜是海货吗？紫菜也是一种海鲜产品，可是并不属于海货，是海洋中的一种植物。紫菜中带有丰富多彩的碘元素，常常吃紫菜得话可以降低甲状腺病的产生，针对骨骼的发肓也是有很好的推动影响，还可以提升小孩人体抵抗能力。一起来掌握下紫菜的功效与作用吧。

一、紫菜的作用与功效

1、紫菜能化结

紫菜能够化结，它带有很多的碘，这类物质能够清除郁积积块，能具有化结的功效，此外平常服用紫菜还能降低甲状腺结节的产生。紫菜中还带有一些藻胆蛋折，这类物质能降血脂也可以降胆固醇，对人类的高血脂和高血糖有显著减轻作用。

2、紫菜对牙骨骼生长有益

紫菜中带有多种多样营养元素，在其中胆碱和钙及其铁的成分都较为优异，平常服用兴量比防止贫血还能提升骨密度正常值也可以推动骨骼生长，能提升人类的骨骼身心健康水准，此外平常多服用紫菜对牙也是有非常大的益处，能合理防止龋齿的出現。

3、紫菜能提升身体免疫力

紫菜中带有很多的纯天然含糖量，这类物质是能够提升体细胞的免疫功能，也可以推动网织红细胞再造，对提升身体免疫力有非常大的益处。此外紫菜中还带有一些甘露醇，这类物质具备优异的消肿作用，因而平常大家服用紫菜，对身体浮肿也是有一定的减轻功效。

二、紫菜和海苔的差别

1、紫菜和海苔实际上是同一种物质

我们的紫菜则是由条斑海菜生产加工而成的食材。其生产过程包含浸洗、破碎、去水及其烤制等全过程。其售卖价格对比海菜当然要高于许多 。

2、紫菜和海苔的营养成分类似

这二种菜上都是典型性的含碘食物，里边有一种独特的物质称为磷酸氢钙，他能够提升蛋白的使用率。因此我们许多 的白汤凉拌菜上都会出现海菜的相互配合。

3、紫菜和海苔的运用使用价值不一样

尽管二者是同一种物质，可是我们了解紫菜的市场价要高得多。对比海菜，紫菜应当算作品质上等的海菜，我们会用他们来包寿司店、且紫菜的口味略佳。而我们说的海菜，基本上便是烧汤用的。

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