谈起水稻许多的年轻人确实不清楚是什么，稻米大家都知道吧，很多人天天吃稻米，北方人一顿都不可或缺稻米，稻米是正餐。稻米便是水稻历经蜕壳而成的。水稻便是稻谷的穗，稻谷之前一年就可以收种一次，如今历经生物学家科学研究，稻谷一年能够收种2次到三次，稻谷的生产量极大地提升。

在我国稻谷的种植总面积约占农作物占地面积的四分之一，水稻产量约占全国性谷物总产值的一半，稻谷能够在我国全国各地种植。大伙儿仅仅了解稻米能够填饱肚子，能够带劲干活儿，水稻作用与功效需要详细介绍

1.出示动能

水稻含有碳水化合物化合物和蛋白，蛋白质中带有身体所需磷酸氢钙，保持人的大脑所必不可少的电力能源，是出示身体能源的来源于。

2.美容护肤

水稻脂肪率较小，比苞米，小米更小，并且带有丰富多彩的维生素E，可以抗氧化性。

3.防止脚气病

水稻是B族维生素的关键来源于，并且带有较多的维生素E，针对脚气病有非常好的医治功效。

购买方法

购买水稻应取颗粒物圆润，匀称，颜色艳丽一致，呈淡黄色或橙黄色，无发霉、病虫害及残渣。用力将水稻搓热，马上闻其味道，具备正宗的稻香气的为良质水稻。

储存窍门

水稻非常容易变黄，长霉，生芽，不耐热，因而，水稻应密封性存储于干躁、超低温的地区。

吃法

水稻外皮不光滑，不便于身体消化吸收，可生产加工成稻米开展烹煮。

可将水稻碾成粉末状，适当添加白米饭，粥中，或是制做成水稻包。

水稻不仅能够填饱肚子，还能够补充人体的动能，提升营养成分。　一般种植稻可分成籼稻和籼稻2个种类。籼稻是长细粒，长短是总宽的三倍以上，一般来说无芒，就算是有芒都不长，在蜕壳的全过程中非常容易出碎米，米的口味略差一点。梗米黏性好，吃起來口感好。

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