今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊红萝卜炒肉,以下观点希望能帮助到您。

答材料准备：孙升1、五花肉一条；2、胡萝卜切块；3、姜片；4、生抽、冰糖、陈醋、盐。

菜谱：1、在凉水中放入姜片，将五花肉洗净岩孝，放入水中一起煮沸后关小火慢炖一个小时；2、把五花肉捞出切小块后放一边备用；3、在锅里倒入少许油烧热后放入五花肉和胡萝卜一起大火翻炒，再加入适量生抽、冰糖十颗、陈醋小半勺，盖上锅盖小火焖煮三十分钟；5、大火收汁后加一点点盐即可出锅。

胡萝卜烧牛肉是一道菜品，制作原料主要有牛肉、胡萝卜、则枣老干辣椒等，口味鲜美，营养丰富。具有补脾胃、强筋骨、益气血，养肝明目、健脾、化痰止咳，理气、止痛、温阳的功效。

需要的食材：牛肉，胡萝卜，油，干辣椒，八角，姜片，桂皮，料酒，白糖，酱油，水，盐，葱花

1.胡萝卜切块，牛肉在滚水中焯去血沫捞起

2、锅中底油，把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香，下入牛肉翻炒发白，然后加料酒，酱油，白糖继续翻炒几下。

3、炒一会儿然后添水小火炖，待牛肉八成熟时，加入胡萝卜，加些盐和酱油，大火烧开。

4、然后转小火烧到牛肉软熟。

5、最后撒点葱花可以起锅了，牛肉一定要烧烂。

答红萝卜营养丰富，是大众常吃蔬菜之一。红萝卜炒肉更是家常菜，家家户户都常常能见到，不过不同的地区有不同的饮食习惯，做出来的红萝卜炒肉也不相同。以下是我整理的清燃红萝卜丝炒瘦肉的做法，欢迎阅读。

红萝卜丝炒瘦肉的做法1

食材准备

红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。

方法步骤

1、红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。

2、热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。

3、取锅倒油放葱爆香，放入胡萝卜翻炒后加少许水焖煮。

4、倒入肉丝，葱段拌匀后放盐调味即可。

小贴士

喜欢吃生脆一些的.可不焖煮，多翻炒一会即可。

红萝卜丝炒瘦肉的做法2

激滑 食材准备

红萝卜适量，瘦肉适量，姜、蒜少许，料酒适量，酱油、盐、味精少许，淀粉少明正腊许。

方法步骤

1、食材洗净，把红萝卜切片瘦肉切片备用。

2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。

3、取锅下油，姜蒜爆香，放入肉片。

4、倒入红萝卜后翻炒，加水焖煮5分钟。

5、加味精，盐等调味即可出锅。

红萝卜丝炒瘦肉的做法3

1准备好材料，把红萝卜切成片，瘦肉切成片。下油，把蒜末葱白爆香。放入肉片。

2加入适量盐巴，料酒，酱油。耗油可以多放。加完调味品，然后进行翻炒。加入红萝卜。

3放入红萝卜后进行翻炒。然后加入小半碗水，盖锅盖焖煮5分钟。这个时候就可以了，放入蒜叶，味精，椒盐，就可以出锅了。好了哈，可以出锅了。

答材料：

红萝卜 1-2根

肉片 适量

姜 适量

蒜瓣 适量

鸡蛋 1个

花椒、辣椒 适量

葱 适尺谨量

方法/步骤

首先我们把红萝卜、肉片、姜蒜、干辣椒切好备用，其他佐料也准备好；

然后把肉片打入鸡蛋清，然后搅拌均匀；

然后将锅烧热，看到冒烟了就放入油，植物油或者菜籽油都可以，不要猪油；

油烧好了之后放入李困薯肉片，搅拌煎炒，看到肉片的时候放入一点盐入味；

把肉片放到一边或者捞起来，然后放入红萝卜片煎炒；

煎炒到红萝卜片入油了就和肉片搅拌煎炒，再放入辣椒、花椒、生哪者姜、蒜煎炒；

熟了的时候放入盐煎炒一下就可以出锅了。

答胡萝卜炒肉片

胡萝卜的营养价值颇大，其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡萝卜不宜生吃，炒或者炖要比生吃胡萝卜素吸收率更高，经常食用胡萝卜可以让您的双眼明亮动人，还可以预防癌症哦！

用料

美味鲜

胡萝卜 2-3根

青椒 一只

鲜瘦肉

食用油

盐

鸡精

料酒

生粉

胡萝卜炒肉片的做法

将鲜肉切成薄片，或者可以将买来的鲜肉放冰箱冷藏半小时，这样切起来就容易多了，将肉放在小碗里，加入少量的生粉或者嫩肉粉，倒入料酒，少许美味鲜腌制。

将胡萝卜去皮洗净，然后对切两片，再斜切成3MM的薄片，青椒切成菱形片。

锅内袭贺倒入食用油，烧至六七成熟，改中火下肉片青椒一起溜至肉片断生，倒出待用，

然后倒态手入切好的胡萝卜，大伙快速翻炒，翻炒至胡萝卜边上变色，加入适量的盐和鸡精，继续翻炒，然倒入一点料酒，盖上锅盖稍稍焖会。

然后倒入溜好的肉片青椒，继续在翻炒，直至胡萝卜完全变软后就可以关火装盘了。

做法二：

用料

胡萝卜 2根

猪肉 300克

香葱 若干

蒜子 2颗

合适1-2岁宝宝吃的胡萝卜炒肉的做法

胡萝卜洗净切丝，

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猪肉切片或剁成沫，蒜子拍碎后再切，香葱切断（我这是两个菜的香葱量，你们自己看量切）

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大火热锅倒油加入蒜子和肉片（肉沫）翻炒，稍微炒一下就好，肉片（肉沫）半熟的样子。炒好后盛出来放一边待用。PS：此步骤可以多倒点油，因为炒完肉后的油炒胡萝卜会更香一些。

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快速盛出肉片（肉沫）后，倒入胡萝卜。

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胡萝卜帆禅嫌煸炒至有点软之后加入刚盛出的肉和蒜子再稍微炒翻炒一下。

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翻炒完之后加入少量水闷煮一下，此步骤加盐。

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闷煮一下收汁后，加味精和生抽或老抽，翻炒一下后加香葱，最后出锅。

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完成！这样煮的胡萝卜软软的不会太硬，最适合牙齿还没长齐的宝宝吃了。调料这些请宝妈们自己掌握，不吃的你们可以不放哦。

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虽然我们无法避免生活中的问题和困难，但是我们可以用乐观的心态去面对这些难题，积极寻找这些问题的解决措施。窝牛号希望红萝卜炒肉__红萝卜炒肉片，能给你带来一些启示。

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