很多人常有饮茶的习惯性，大家喝的茶有很多类型，大伙儿会依据不一样的时节，并且会充分考虑自身的身体情况，综合性挑选合适自身的茶来喝，例如夏天的情况下合适喝红茶，来到秋冬季时节的情况下，喝红茶的实际效果会更好一些，适度饮茶对身心健康有很多益处，那麼茶叶水有没有消炎的功效呢？

荼叶水可消炎吗？

茶有除菌消炎和收敛性的功效，这主要是因为荼叶里带有茶氨酸的原因。炎帝《本草》里说：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”这尽管是神话传说，但食用荼叶能消炎祛毒是劳动者长期性累积出来的工作经验。据科学研究，茶氨酸对大肠杆菌、葡萄球菌、肺炎菌的生长发育繁育有抑制效果。炎热气温运用“午时茶”来医治痧气；民俗用茶姜合剂来医治赤白痢；医生给实施手术治疗的患者食用绿茶叶，促进伤口修复；在农村中，习惯性用茶汁来清洗烂疮口，避免之炎症这些，全是运用茶的消炎收敛性的作用。

为何茶有收敛性功效？由于茶氨酸可以蛋白凝结起來。病菌多是由蛋白所组成的，茶氨酸与病菌融合，即凝结转性。据科学研究，把霍乱链球菌放到浓茶水汤里浸六分钟以上，大部分病菌马上会丧失精子活动力。茶单宁酸呈浅黄白粉末状，可让铅、锌等金属材料和生物碱等毒汁溶解排去。在水体欠佳的地区，水中可能带有天然植物毒，荼叶中的茶氨酸能凝结水里的悬浮固体，并能使之沉定下来，能避免霍乱、肠胃炎、伤寒、赤白痢等传染性疾病。因此，在旱灾时节或遇饮用水混浊，或军队、勘查、旅游时，荼叶是不能缺乏的保护健康的良伴。定居在荒漠地区的大家，非常爱惜荼叶，这也是原因之一。

一般荼叶有无机物矿质元素约有27种，荼叶中的有机化学化合物关键有蛋白、脂类、碳水化合物化合物、碳水化合物、生物碱、茶氨酸、柠檬酸、黑色素、香味成份、维他命、皂苷、甾醇等，具备消炎的功效。

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