生日蛋糕是很多人女士最好，那样的食材以甜主导，并且对不一样的类型的生日蛋糕在口感上也是不一样，普遍便是生日蛋糕，那样的生日蛋糕味儿与众不同，并且那样生日蛋糕在吃的情况下，对身体健康沒有一切危害，但是对生日蛋糕挑选的情况下，也是要适当吃，不适合吃的过多，这类食材的人体脂肪和发热量全是较为高，那芒果流心慕斯蛋糕怎么制作呢?

很多人全是较为钟爱吃芒果流心慕斯蛋糕，可是对这种生日蛋糕在制做上，都不清楚该挑选哪些的方式 ，那样蛋糕的制作，并并不是很繁杂，很轻轻松松的就可以制做出去。

芒果流心慕斯蛋糕：

原材料：无盐黄油40克,消化饼70克,芒果2个,卡夫菲力奶酪芝士150克,雀巢淡奶油150ML,新鮮柠檬水15ML,鲜牛奶50ML,白砂糖60克,吉利丁3片,6寸活生日蛋糕模.

作法：

1、消化饼打碎,尽可能最碎,无盐黄油溶化后和饼碎混和拌和，随后压在生日蛋糕模做饼底.放到电冰箱2钟头备用.

2、在其中一个芒果取肉弄成蓉,一个切割成粒.

3、吉利丁加凉水侵泡15分鐘.

4、鲜奶油放糖40克分3次添加打进6,7成发，有纹理,能够放进电冰箱备用.

5、奶酪芝士切一小块,隔开水溶化,加20克盐拌和到无颗粒物装,牛乳分几回渐渐地添加再次拌和，最终添加新鮮柠檬水再次拌和。添加芒果蓉拌和成芒果乳酪糊.

6、吉利丁挤干水份，放碗里隔热保温溶化,倒进乳酪糊中，搅拌均匀.

7、取下4,把4分3次添加6中搅拌均匀.

8、取下1,把7倒进里边,分次添加切完的芒果粒.

9、倒完以后用橡皮擦刮板抹平表层,放入电冰箱 4钟头就可以。

10、出模的情况下用吹风机吹两下磨具，或是用热纯棉毛巾捂两下.

根据以上详细介绍，对芒果流心慕斯蛋糕作法全是拥有 非常好的掌握，因而在对它制做的情况下，全是能够依照以上方法开展，可是要留意的是，对芒果流心慕斯蛋糕制做的全过程中，食物的挑选要有效，那样吃的情况下，味儿才会与众不同。

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