葡萄酒是我们常常喝下去的一种酒，葡萄酒不仅味儿非常好并且适当的喝酒是能够具有一定的保健养生作用，葡萄酒有促消化防止高血压等作用，葡萄酒还能够用于配搭上一些食物制成美味可口的菜式来，下面我们就选用葡萄酒配搭上猪排骨来制成葡萄酒炖排，一起看一下啤酒炖排骨的作法吧。

原材料：

猪排骨，葡萄酒，鸡蛋、红萝卜、葱切条、生姜切成片、蒜整瓣的，半瓣也行啊!!

八角茴香：

糖，生抽(最好用生抽酱油，沒有就用的酱油，但色调有点儿重)盐、味精

3作法：

1、猪排骨、葱蒜八角茴香都放到锅中

2、倒一听的葡萄酒，如果没没过肉就天赋加点水。再到生抽。

3、开枪煮，开之后去掉白沫，开文火煮。

4、熬啊熬啊，总算熬成了我阿香婆，

5、半途，把煮熟了的包了皮了的鸡蛋放进

6、再次熬，快速的情况下放进红萝卜

7、等红萝卜煮好啦就放进味精和盐糖(留意，糖一定要当心，由于葡萄酒煮完后也有红萝卜全是甜的，一点点就行!!盐还要留意，由于放了生抽。喜爱色调深得能够多放生抽)

8、假如也有汤就用火灾收一下汤。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫葡萄酒，我们了解葡萄酒是常常喝下去的一种酒，适当的食用葡萄酒是有益于我们的身心健康，上文选用葡萄酒配搭上猪排骨制成了啤酒炖排骨。

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