菠萝可以和生鸡蛋一起吃吗？可以少量服用，但不建议服用。菠萝属于新鲜的热带水果，富含水杨酸，而生鸡蛋中的蛋白质丰富多彩。一起吃容易导致营养成分减少，消化不良。自然也不代表两者不可兼得。关键是摄入量。一般吃菠萝后可以吃少量生鸡蛋。

吃菠萝有什么好处？

1.菠萝含有人体所需的维生素和矿物质，可以帮助肠胃消化；菠萝含有丰富多彩的果汁，能合理溶解人体脂肪，清除肠道油脂，减肥。菠萝荣新含有大量的B族维生素，可以滋润头发，为皮肤体细胞补充水分，防止皮肤干燥浮躁。菠萝的部分果肉含有人体脂肪、糖和蛋白质，菠萝的果汁中还含有一种类似胃酸的果酶，能溶解蛋白质，帮助肠胃消化吸收；服用菠萝后，可增强体内游离脂肪酸的水解，融化组织和血管中堵塞的游离脂肪酸和血栓，进而改善部分血液和血液循环系统，使炎症和水肿得以消化、吸收和消散。对脑血栓及其他静脉血栓有一定的辅助治疗作用。

2.常吃菠萝的好处是有助于消除老年斑，抑制老年斑的生长发展。菠萝中所含的糖原、蛋白质和人体脂肪能增强机体的水解作用，溶解游离脂肪酸和堵塞在血管中的血块。所以脑血栓、血粘患者适合吃菠萝，可以有一定的辅助治疗作用。此外，菠萝中含有的抗生素可以清除身体的炎症，对患有支气管炎、肺炎、扁桃体炎和乳腺炎的患者有很好的改善作用。

菠萝怎么去壳？

1.切开菠萝的外壳。

选择一个完美的菠萝，用刀从中间切开。在切菠萝的情况下，最好携带一次性橡胶手套。由于切开的菠萝有乳白色的粘液，粘在皮肤上，很难清洗，所以最好带一次性手套。

2.消除乳白色粘液。

菠萝内部的乳白色黏液切好后不宜服用，要先排除。

3.剥去瓜瓤。

菠萝分成两部分后，还可以再分成两部分，这样四分之一大小的菠萝更容易解决。用刀把乳白色的棉花状的身体切掉，然后就可以看到被包裹的菠萝肉了。下一步是剥掉淡黄色的菠萝果肉。

4.剥菠萝蜜的核。

菠萝的果肉剥开后，菠萝果肉里的坚果也顺便取了下来。菠萝的果肉里有一个像枣一样大的坚果，可以拿下来，这样果肉和坚果就可以分开了。如果你吃了果肉，你可以立即食用，而菠萝的坚果也可以食用。

5.收集淡黄色素。

菠萝果肉被淡黄色素包围。捡完菠萝果肉，还可以收集这些淡黄色的素。这个也可以拍。

菠萝适合搭配什么样的食物？

1.不要和纯蜂蜜一起吃。

菠萝含水量相对较低，糖分较高。如果和纯蜂蜜一起吃，纯蜂蜜和菠萝的分子式会相互反映，会不断膨胀，转化成一些蒸气，加重胃肠压力。非常容易引起腹胀、饥饿、腹泻等疾病。如果更严重，可能会继续造成死亡。

2.不要和凉茶一起吃。

以菠萝为例，可以喝水，但不一定要喝凉茶，比如绿茶、铁观音。这是非常绿茶。两者一起吃可能会引起不适和胃痛。因为菠萝是热性的，而绿茶也是凉性的健康饮品，额外服用导致腹痛腹泻的情况当然会加重。

3.不要和萝卜一起吃。

菠萝含有维生素C，而萝卜含有维生素C酶。如果两者一起食用，可能会影响维生素C的消化吸收，降低其营养成分。

4.不要和容易上火的新鲜水果一起吃。

菠萝是热鲜果，吃了容易上火。如果还吃一些其他容易上火的水果，自然会让身体的肝火更大。因此，菠萝不适合与其他易点燃的食材同食，如荔枝、龙眼、榴莲、红橙、芒果等。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除