沙特阿拉伯有句俗语：“有身心健康既有期待，有期待既有一切。”要想身体健康，平常饮食搭配还得多留意，管住嘴，吃得适合，吃得营养成分，像针线活一样，不仅要仔细，还得有耐心。针对健康养生，有一个方式：少吃“三白”，多吃“三黑”。

“三白”是啥？指的是盐、糖、人体脂肪，这三样食材要少吃。

吃盐过多非常容易造成血压提高、动脉硬化，还会继续提升肾脏功能的压力。一般来说，盐的每天摄取量以6克为宜。糖是身体必不可少的基本物质，但过多摄取非常容易造成高血压、肥胖症、肝功能损伤等。

烧菜时，可选用淋料汁、水淀粉勾芡或将水焯的食材蘸汁吃的方式，把甜、咸的味儿浅浅的铺地在食材表层，既能够考虑口欲，又不容易糖、盐摄入过多。动物脂肪会加重动脉硬化，提升胆固醇，不能多吃，但也不得不吃。在每人植物油25克~30克的前提条件下，食用油与动物脂肪的比以10:7为宜。

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