鱼类的使用价值是我们所的共识的，并且不一样的鱼类给我们产生的健康养生实际效果一样也是有差别。是我们在挑选鱼类的情况下，也需要依据自身的身体情况，有可选择性的吃一些更有利于自身身心健康的鱼类，而黄骨鱼便是在其中的一种，要怎么做才可以让黄骨鱼的美味可口展现了，看一下红烧黄骨鱼的制做。

红烧黄骨鱼早已变成很多人所钟爱的一道食材，假如每一次爱吃的情况下只有去外边吃得话，确实是一件很不便的事儿，因而我们需要多掌握这种鱼类的做法，在将来爱吃的情况下就可以随时随地动手能力制做了。

红烧黄骨鱼

原材料。黄骨鱼 辣椒 姜 葱 盐 酱油 麻椒 味精 尖椒 蒜 生抽酱油 掌握 白砂糖 黑胡椒粉

1. 黄骨鱼解决干净

2、用1勺米酒与少量盐将鱼腌制5分鐘(由于黄骨鱼腥味儿较重)

3、准备好配各种各样所需调味品

4. 青红椒清洗切片预留

5. 锅中油热烧到冒白烟时，下鱼煎(那样的话鱼才不容易黏锅

6. 将鱼煎至双面淡黄色

7. 随后下葱姜麻椒进行爆香，在鱼的身上淋1勺生抽酱油，小勺酱油

8. 放水没至鱼身刚开始煮，期间加少量白米醋除腥，适当盐调料，适当白砂糖

9. 当锅内料汁剩余无何时，下青红椒与葱段稍焖一下，加少量味精与黑胡椒粉就可以熄火

据先人工作经验，因黄骨鱼为发性食物食品，故有顽症宿病患，乳支气管哮喘、淋巴结核、癌瘤、红斑狼疮及其难除发痒性皮肤病病人禁吃或慎重服用。

实际上黄骨鱼的营养成分很高，所以说针对我们的保健养生具有了很好的实际效果，可是我们需要留意，有的人的一些身体情况是否和吃黄骨鱼的，例如支气管炎病人，或是哮喘及其淋巴结核等病人都应当严禁服用。

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