海带丝在我们的生活起居中十分多见，由于其口味舒服，营养成分丰富多彩一直被大家所钟爱，那麼在平常的平时餐馆中，我们如何搞好海带丝的菜谱呢？今日网编就为大伙儿讲下--拌凉菜海带的做法，一起来享有这款美味小吃！

海带丝：海带丝中带有很多的多不饱和脂肪EPA，能使血液的粘度减少，降低动脉硬化。海带丝中常含的昆布氨酸，是一种独特碳水化合物，它具备减少血压的作用，可防止高血压和脑溢血。因而，常吃海带可以防止心脑血管病层面的病症。 海带丝中带有60%的岩藻多糖，是很好的食物纤维，糖尿病人服用后，能减缓胃肠动力和食材根据结肠的時间，能够做到降低血糖的实际效果。

意大利植物油：植物油中带有丰富多彩的单不饱和脂肪，除开能够减少冠心病的患病率之外，还能调节身体血液中高、密度低蛋白胆固醇的占比，避免 人体内胆固醇过多。植物油中还带有丰富多彩的营养元素角鲨烯、黄酮类化合物和花青素化合物，能提高身体的免疫能力，防衰老。

食材

海带结150克、蒜头2瓣、辣椒干多个、香莱1-2棵、意大利植物油15克、青柠檬生抽汁25克、醋1勺子。

方式/流程

海带结清洗干净，放进开水锅中放1勺子醋煮2分鐘后捞起来，用凉白开水清洗后滤水摆盘；

蒜头切末，辣椒干裁成圈去籽后和蒜泥一起放进碗里；

意大利植物油加温至7-8成热，倒进置放蒜头和朝天椒的碗里，添加青柠檬生抽汁翻拌；4将翻拌的料汁撒进香莱末,淋入海带结中翻拌就可以。

根据上边的共享，大伙儿针对海带的做法是否拥有一定的掌握，那麼在将来的日常生活，假如喜爱这款特色美食何不自身亲身做饭来实际操作一下吧！给你的人体也消化吸收起营养成分来！

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