在我们平时的饮食搭配中，海鲜产品占了非常大的一个占比，我们常吃到螺类的海鲜产品，可是我们因为欠缺这些方面专业知识，因此有时担心品尝到的螺是否会有害，是否合适我们的人体，是否会造成哪些欠佳的反映呢?接下去我们了解一下黄螺，并一起讨论黄螺应当如何保存才好。

黄螺是一种腐肉食性的小动物，黄螺日常生活在浅深海，黄螺的肉味美味，是十分宝贵的海鲜产品。黄螺一些地区又叫凤螺或是是风螺。黄螺的营养成分十分的丰富多彩，除开可以给我们服用外，黄螺也有医治疾患的功效。

今才行，销售市场上的波部东风螺仍关键靠当然渔区打捞。因为近十几年来中国销售市场需要量猛增，巨大地刺激性了打捞抗压强度的提升，造成 当然渔区储量逐趋衰退，市场价暴涨，销售市场需求量很高。波部东风螺去日本和中国台湾销售市场也颇受欢迎。因而，开发设计波部东风螺人工服务增繁殖技术，并尽早促其产业发展，市场前景宽阔。而要发展趋势这种的人工服务增饲养，最先要处理的是苗种问题。

东风螺别名方斑东风螺，别称小风螺、海猪螺、花螺。属腹足纲，新腹足目，蛾螺科。以鱼、虾、贝肉为食，适合于沙质土或砂泥质、石缝等处生长发育。平常埋伏于砂泥层中，进食时爬出来广州沙面。因为其胃口很大、生长发育快、融入广、抗病性工作能力极强，存活率高，很合适海南的沿海城市饲养。

莲实。《艺文类聚》卷八二引 晋 夏侯湛 《芙蓉赋》：“黄螺圆出，垂蕤散舒。” 南北朝 梁元帝 《采莲赋》：“绿房兮翠盖，素实兮黄螺。” 唐 王勃 《采莲赋》：“风低绿干，水溅黄螺。”

1.治感染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化：石螺500克养水里2—3天，使其排空淤泥废弃物，随后将石螺尾端敲去少量，与鸡骨草50--100克，同熬汤服用。每天1次。

2.治小便不畅、白浊：石螺250克清洗，去尾端，入热锅中内，略炒一会儿，添加生蒜少量，食用盐调料，煮开熟，用针挑出来螺肉服用。

3.治黄疸：田螺肉100克，茵陈12克，溪黄草30克，田基黄30克，水煎服，每天1--2剂。

4.治菌痢：黄螺500克，挑出来螺肉，晾干，炒焦，水煎服，每一次 10克，每天3次。

5.治寒湿黄疸、小便不畅、消渴病：大黄螺15个，养于冷水中漂去泥，取下螺肉添加酒酿半大杯搅拌，再放进冷水中炖熟饮汤，每天1次。

6.治泌尿系统感染、前列腺炎、泌尿系结石：盐车前子30克，大枣 10个，黄螺(连壳)1000克。先用冷水休养石螺1--2天，常常鱼缸换水以漂去淤泥，斩去石螺笃;大枣(削皮)清洗。用沙布另包盐车前子，与大枣、黄螺一齐放进锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煲2钟头，饮汤吃螺肉。

上文我们详细介绍了什么叫黄螺，我们了解了黄螺的生活习性和黄螺关键日常生活的地区，黄螺除开能够提供我们服用外，还能医治疾患，比如有益于治疗肝炎，黄疸，菌痢和黄疸等疾病的治疗，前文也详细介绍了黄疸应当如何保存。

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