目前大家对植物油的规定越来越高。目前市面上的食用油种类繁多，茶油是很多人做出的选择之一。那么，茶油最好的吃法是什么呢？在这里，为大家解释一下茶油的最佳吃法。

凉菜拌：一般植物油不加热到成熟时不能马上拌凉菜，茶油不加热时可以马上拌各种肉和荤菜。此外还可以配制沙拉酱，具有色泽鲜艳、口感顺滑、味道清淡、无油腻感的特点。

猛：营养学家强调“火锅冷油”的烹饪方法，可以保证菜肴色、香、味、营养成分的适当。添加了润心野生山茶油的热食不变黑，清爽不油腻。

煎炸：煎炸食物时，一般植物油在高温下会产生氯丁二烯，对身体危害极大。但茶油中含有黄酮类物质(维生素E)，可在220度下连续油炸20小时不霉变、不反式脂肪、不变质。是一种更理想、更健康的油炸植物油。

烘焙：烘焙前或烘焙过程中抹一层茶油，可以保持食材鲜美、酥脆、顺滑、不易烧焦。

汤：熬汤时或熬汤后加一勺茶油，使汤更鲜、更香、更美。

蒸：蒸之前或之后加一勺茶油，如蒸鱼或蒸蛋，更香更亮。

以上是茶油的详细介绍，期待能给你一些帮助。

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