新版本皮蛋豆腐

食物：松花蛋3只、日本豆腐2个、油辣子5g、盐1.5g、白芝麻1勺子、小香葱2根、尖椒适当、香油1勺子、糖3g、生抽酱油2勺子

作法：1)采用这类圆形的日本豆腐，开启切割成小段。2)丝瓜清洗，削皮，用刨刀把丝瓜从头至尾片发展条的片状。3)把丝瓜的两边切个口子，插在一起，正中间的部位放进日本豆腐。4)将全部调味品加在一起调为料汁，浇在摆放的皮蛋豆腐上，再加小香葱，和辣椒碎就可以。

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