饮食搭配多元化的定义尽管早已被愈来愈多的人接纳，每日吃十种以上的食材已变成许多营养学家的的共识，但日常生活，真实能保证的人非常少。记牢下列标准，能帮你轻轻松松进行多元化饮食搭配的总体目标。

揉面加奶

牛乳中蛋白丰富多彩，能提升面糊的筋力，使做出去的鲜面条不容易断、馍馍有延展性、水饺不皮破、吐司面包口味更强。生鸡蛋也含有蛋白质食物，因而揉面时加生鸡蛋也可以具有相近的实际效果。除此之外，还能够把蔬菜汁和到面里面，能在一定水平上提升面点中的矿物，也可以让面的颜色更强看，激起胃口。或是在揉面时加一些杂粮粉或是豆粉，提升面点里B族维生素和膳食纤维素的比例，但需要提示的是，他们占的占比要控制在20%下列，不然不易使擀面皮结团，具有反过来的实际效果。

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