巴沙鱼实际上便是食用鱼的一种，日常生活在海洋的最深处，而伴随着大家对健康饮食愈来愈高度重视，巴沙鱼的营养成分也被大家所挖掘，因为它的人体脂肪中带有不饱和脂肪，具备抗主动脉粥样硬化的作用，对预防心脑血管病症和提高记忆力功效非常大。因此把它做为大家的保健养生淡水鱼，一点都不算过。

巴沙鱼的做法也是有很多种多样。炸龙利鱼柳的是很多人喜欢吃的一种方法，自然由于煎炸的东西吃土吃多了并不利我们的身心健康，因此在服用的全过程之中，适当的服用，更有利于我们的身心健康。

原材料：龙利鱼柳 生鸡蛋 玉米粉 胡椒粉 粉 糖 芝麻油 酒酿 盐 低筋粉 粘米粉发孝粉

1.龙利鱼柳洗干净。

2.切片状。

3.调味品A：玉米粉25克，蛋白质25克，白胡椒粉适当，糖1勺子，芝麻油1勺子，酒酿1勺子，盐1/4勺子，水2勺子(10Ml)，放到碗内翻拌。

4.调味品B：低筋粉75克 粘米粉25克 发孝粉1/2勺子。

5.把调味品B的粉类放到一起翻拌。

6.添加110克调水成脆酥粉糊。

7.切完的鱼肉倒进流程2调味品A中翻拌，腌制5-10分钟。

8.腌制好的鱼肉在脆酥粉糊中沾一下。

9.放进150度的锅中中炸至橙黄色。

10.捞起来锅控干油就可以。

炸龙利鱼柳的作法，实际上最关键的還是巴沙鱼的一个挑选，孙如果我们可以把握这种方式和方法得话，那麼就可以制做出美味可口的炸龙利鱼柳，并且巴沙鱼的鱼类，还可以非常好地协助，我们保护自己的双眼和眼睛视力。

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