在人们越来越注重健康养生的今天，泡制药酒基本上成为了家家户户必备的精品。每个人选择不同的食物，中草药等。要根据自己和爱人不同的爱好和要求来酿酒。自己酿的酒不仅干净卫生，还为我的独家代理量身定制，符合我的要求。下面为大家详细介绍一种蛤蜊泡酒。

一、壁虎泡酒的原料

要酿好一坛酒，选择优质的原料是必不可少的。这个道理大家都心知肚明。所以想要酿出一坛好的壁虎泡酒，选择新鲜优秀的壁虎才是主要的工作。一般来说，酿造一小坛酒需要8只新鲜的壁虎。其次，要选择50度左右的优质葡萄酒。最后我可以根据需要添加相关的中草药。

二、葡萄酒酿造

蛤蚧需要先解决，才能作为药酒的原料。首先要将壁虎宰杀，摘除双眼，清洗壁虎的脑髓和各种内脏，用医用棉洗净剩余的血水。然后将蛤蜊放入酿酒器皿中，倒入相对比例的酒内浸泡。容器可以被密封。

三、壁虎泡酒的特点

一般来说，壁虎泡酒的周期时间不需要太长。总的来说3-4月还可以。这时候稍微品味一下，觉得可以接受或者合适就成功了。壁虎泡酒色泽翠绿，全透明感强，无沉淀，味道鲜美醇厚。

希望大家好好利用壁虎产生的营养。看完这篇文章，你也可以试着在家酿点壁虎酒，平时吃。

壁虎也是一种非常有营养的食物。除了泡药酒，平时有机会经常吃一些壁虎，身体会越来越健康，重视增强体质就能远离疾病。

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