坚信很多人都很享有水果罐头这类食材，非常是许多的罐头很受女生的亲睐，自然针对一些肉制品现实主义者而言，一些肉罐头也是她们的最喜欢。但是伴随着食品安全性问题的出現，大家对销售市场上的水果罐头食品的信任感显著降低，大家又不愿舍弃这类特色美食。因此自己制作一些水果罐头就变成大家的优选，在其中沙丁鱼罐头便是很多人的优选。

很多人都体现说，看起来本来比较简单的沙丁鱼罐头，为何自身便是做出不来那类味儿呢?不难看出，在这类特色美食的制作过程之中，還是有一些方法的。那麼究竟有什么方法，又怎样搞好一份沙丁鱼罐头呢?一起来学习培训一下。

基本原材料：金枪鱼400克，郫县豆瓣酱15克，白胡椒粉1.5克，味精5克，鸡精3克，白砂糖5克，香莱10克，吉士粉适当

作法：

1.金枪鱼屠宰后治净，剔去骨刺，剁去首尾;郫县豆瓣酱剁细;香莱切末。

2.将金枪鱼放进盆里，添加郫县豆瓣酱、白胡椒粉、味精、鸡精、白砂糖、香莱末等抓匀，接着拌上吉士粉。

3.净锅上土炕干，调成文火，再将拌好的金枪鱼匀称摆地摊在底锅，并且用手勺缓缓的夯实，随后旋转炒菜锅，使金枪鱼匀称遇热，待金枪鱼底边烙至金黄色时，将金枪鱼旋转，让另一面也烙至金黄色，出锅，快速打花刀摆盘，即成。

日式风格洋葱烧金枪鱼的作法

原材料：

金枪鱼、洋葱、荷兰芹、柠檬水、番茄、盐、白胡椒粉

流程：

1. 把金枪鱼的暗藏取下、清理干净后放进荷兰芹。

2. 把洋葱切成细丝放进水里侵泡。

3. 用炒菜锅把金枪鱼煎熟，起锅前添加调味品。

4. 把番茄切成片，把洋葱和荷兰芹拌在一起。

5. 一起放进菜盘中。

金枪鱼的美味，是很多人都非常喜欢的，而很多人有十分的喜爱水果罐头这类方式，因此将这二者恰当的融合在一起就构成了沙丁鱼罐头这道特色美食，坚信历经上边內容的详细介绍，很多人都应经了解怎样作出美味可口的沙丁鱼罐头了，赶快自身试着一下吧。

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