南杏仁如何吃?这一问题很多人全是了解的。可是一般人了解的仅仅在其中的不大的一方面。例如有的人会感觉这一问题，没什么可回应性，由于在她们来看，南杏仁便是立即放入口中嚼着吃的。实际上这仅是南杏仁的诸多食用方法里边的非常简单的一种，也是广泛被很多人都了解的一种食用方法。

实际上甜杏仁从实质上能够分成南杏仁和北杏仁，这二种甜杏仁的区别最显著的便是味儿上的区别，也有的区别是人眼看不出的，也就是他们的作用与功效上的区别。那麼，下边就来详解下南杏仁如何吃?

南杏仁别名大杏仁、南杏，特供服用，含丰富多彩蛋白、植物脂肪，有润肺润肺滋润皮肤的功效。若用於止咳化痰，往北杏当药。

为杏树科的不一样种类的種子。 外形近苦杏仁而稍大。茯苓功效甘平无毒性 作用止咳润肺 多用以燥咳，虚劳咳嗽。

归经与作用

入肺、肠子二经。润肺止咳止喘、生津止渴健脾开胃，治虚损咳嗽，肠燥便秘。

南杏润肺汤

可滋补肺气虚、润肺止咳、化痰止咳，合适于天气干燥时或肺气虚弱、易咳嗽的小孩平常食用，也可用以肺炎手术恢复期调补身体。

采用南杏12克、北杏9克、小枣4枚、猪肺200克。南杏北杏削皮、尖，猪肺清洗切割成一小块，用少量食用油在铁镬中炒透，加适当沸水，与小枣同放到砂锅内，煲1～2钟头，就可以服用

银耳煲南杏北杏

建议胃口：每天一次，持续维护保养3月至大半年。

熬法：用银耳25克至50克，再混和南北杏各25克，以6碗水煲至1碗水，大概 需时45分鐘至1钟头。咸甜品法悉随尊便。

北杏仁别名苦杏仁，能化痰宁咳、润肠通便。北杏仁中起着重要药用价值的是一种叫氢氰酸的物质，它能够对吸气中枢神经具有一定的镇定功效，具备止咳化痰、止喘的作用，但具备一定的毒副作用，只食二三十粒已可让人中毒了，乃至致命性。平常我们应用的北杏仁，经文火炮制后，除掉了表皮，缓解了苦涩味，但在使用量上应加以控制，使用量要控制在10克以内，以防过多服用伤到人体。

根据上边的详细介绍，我们大伙儿不但能够了解南杏仁的吃法，并且还能掌握到南杏仁和北杏仁的区别的地方的实际反映。原先，他们的最关键的区别便是在使用价值和作用上边的不一样。拥有这一掌握，之后大伙儿如果有有关位置的病症，口能够试一下南杏仁和北杏仁。

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