蛋包饭实际上针对日常生活的大部分人而言全是十分普遍的,由其是针对80后的我们而言也是普遍了,当然伴随着简约风格的引进,带蛋包饭也变成了一种时尚潮流,更被很多人作为是一种善心的方便了,而假如能作出爽口而又漂亮的蛋包饭得话,那麼确实也是一个十分非常好的展现自身才可以的方式哦。
那麼蛋包饭到底要怎么做呢?实际上饭团的做法也是有各种各样的,能够依据不一样的口感,不一样的饮食结构挑选一种最合适自身的制做蛋包饭的方式,下列便是最酷帅的几类蛋包饭的做法了。由于平时上晚修都很饿,叫外卖時间还不够,因此 想学习煮饭团,觉得带著挺便捷的!通俗一点的作法就可以了,无需很难,关键以省時间为标准。因此 我懂得了做日工蛋包饭,渐渐地的变成大神,学生们都喜欢吃我做的日式饭团。下边我也把我做日式风格饭团的做法和大伙儿一起共享!
日式风格饭团的做法
洋葱蛋包饭的制做原材料:
主要材料:西红柿(大)1个 洋葱(大)1个 火腿肉片(大)4片 白米饭3杯 乳酪4枚 番茄沙司3炒勺 色拉酱3炒勺 无盐黄油适当。洋葱蛋包饭的特点:香甜尽出,让白米饭变香,更甜。 教您洋葱饭团怎么做,怎样做洋葱蛋包饭才美味
1.将西红柿与洋葱切割成1公分厚块状。
2.锡纸取20公分四方尺寸,在中央部位依次放上无盐黄油、洋葱、火腿肉片、西红柿片并涂上番茄沙司。
3.放入乳酪后放小盘子尺寸的蛋包饭,包上锡纸。
4.放进炒锅中,以文火蒸15-20分钟就可以。
日式风格猪肉松蛋包饭的制做原材料:
主要材料:热饭2碗 猪肉松适当 寿司醋2汤勺 日式酱油适当 教您日式风格猪肉松饭团怎么做,怎样做日式风格猪肉松蛋包饭才美味
血压 把寿司醋引入热饭内翻拌,预留。
血液 取保鲜纸一张,在中央放上1/4的饭,在饭中添加猪肉松,用保鲜纸沿中央缩紧,把蛋包饭轻轻地夯实。
补充 取厚底镬下小量油,放进蛋包饭后用小火煎,见蛋包饭略呈焦淡黄色,扫上一层生抽,随后翻转蛋包饭,反复扫上生抽,直到蛋包饭呈橙黄色就可以。
小提示:蛋包饭能用实体模型碾成三角形、环形或心型等样子,包馅也可随便转变,可包入奶酪、腌萝卜等。
大马哈鱼蛋包饭:
1、先自来水湿手,以使白米饭不粘手。随后取一撮掺入芝麻的盐,使全部手掌心粘满盐花。
2、将一工作刚煮好的白米饭摊放到手掌心上,随后缓缓的揉成片状。
3、用2个手指头在饭的中央挖一个凹洼,放进烤好并捣烂肉体的大马哈鱼,随后再加小量的白米饭,遮住大马哈鱼就可以。
4、用右手托着蛋包饭,用右边旋转边揉成圆润的三角形状。留意不必太过用劲,不然蛋包饭便会偏硬。
5、把捏好的蛋包饭放到切割成正方形的海菜中央,并从两边翻卷包起来。在蛋包饭的头部放上一丁点大马哈鱼,那样就能让人了解蛋包饭是啥调料了。
三角饭团制做法
一个蛋包饭的用白米饭量约为150克上下
原材料:白米饭一碗、食用盐少量、水一碗、大马哈鱼、明太子、昆布适当、烤过的紫菜约1/2片
作法:
1、将刚煮开的饭静放约15分鐘制冷或是将饭放置海碗选用饭匙拌和排热。
2、将手洗干净潮湿,再把一碗饭的分量放到右手手掌心上先稍稍铺平,正中间再放进原材料。将饭往管理中心包起,变成一个球体状。
3、右手略微曲起,右手弯成山状,刚开始将蛋包饭稍稍挤压呈三角形状。
4、上下两边边用手指往内略压让两侧圆突起,白米饭变为平面图。
5、将成形的蛋包饭放到菜盘上,再将两手打湿搓上少量盐。
6、将蛋包饭再做一次塑型使之更加美观大方成型。
7、将蛋包饭放到紫菜中,再刮起两边的紫菜包向三角饭团。再压压紫菜使紫菜粘着蛋包饭。
8、蛋包饭上面着与内馅同样原材料,便于鉴别。
留意:每一次握压时逐渐增加手劲,可使蛋包饭更加密实度哦!
将蛋包饭多次旋转让三面都能渐渐地压出来三角的立体式状。
蛋包饭串
原材料:
白米饭240克是,鸡蛋黄末10克是,洋香肠末10克是,熟芝麻3克是,熟黑芝麻粉10数粒,猪肉松5克是,紫菜末2克是,鲑香松2克是,紫菜香松2克是,竹签子数支
作法:
1.饭分为8份,每一份30克是,揉成环形。
2.各自在蛋包饭外边沾上鸡蛋黄末、洋香肠末芝麻或芝麻中又拌入少量黑芝麻粉的白芝麻、猪肉松、紫菜末、鲑香松、紫菜香松。
3.以竹签子串出即成。
以上便是有关蛋包饭的做法,聪慧的家庭主妇不清楚你是不是学会了这类蛋包饭的做法了呢?嘿嘿假如学会了得话,就可以隔三差五的为亲人干了,亲人一定会十分打动,并且爱这种特色美食的。
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