汤是大家爱喝的,汤的种类也很多。所以在选汤上,都不能随便进行。作为人体营养的补充,没有辅助。大豆莲藕排骨汤是一个非常好的选择。在那个汤里,有很多营养元素,比如大豆,莲藕。比如维生素,蛋白质,人体脂肪都比较多,莲藕对美容很有帮助。
黄豆莲藕排骨汤怎么样?做这样的汤很简单。虽然看起来有很多种食物,但做起来并不复杂。下面详细介绍一下。
大豆莲藕排骨汤:
原料:猪骨100克,莲藕100克,黄豆25克,大枣25克,红薯10克,盐适量,米酒适量,味精适量,骨汤适量,葱段适量,姜片适量,酱油适量,辣椒适量,食用油适量。
做事的方式
1.排骨洗净,剁碎,用开水焯一下。
2.莲藕去皮洗净,切块。
3.在锅里的火上放一些油。油五成热时,倒入排骨翻炒。煮米酒和酱油。加入大骨汤、花椒、葱、姜片、黄豆、盐、味精、大枣、莲藕。倒入砂锅,炖至肉离骨,出锅时撒上香脂。
小技巧
特点:养心安神,健脾通便。骨头汤含有丰富多彩的钙,可以强筋健骨。
根据上面的详细介绍,黄豆莲藕排骨汤的做法都是非常好掌握的,所以在制作的时候,也可以按照上面的方法进行。这样的汤含有较多的维生素、蛋白质、人体脂肪和碳水化合物,有利于体内营养物质的消化吸收和体质的提高。实际效果很好。
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