黄豆芽是日常生活很常见的蔬菜，那样的蔬菜水果之中，带有的营养成分标准丰富多彩，并且对它的挑选，全是能够安心开展，案它对身体各层面，都拥有非常好的功效，因此在吃的情况下，对身体维他命补充实际效果也是很非常好的，那黄豆芽的做法大全中，对那样的蔬菜水果做法也是比较多。

那黄豆芽的做法大全中，都是有如何的做法呢，下边就详尽的详细介绍下，促使对那样的蔬菜水果做法，全是拥有非常好的掌握，在制做上，都了解怎样开展最好。

黄豆芽的做法大全：

凉拌绿豆芽

原材料：黄豆芽250克、胡萝卜半节、小米辣2个、独头蒜2个、葱段、生抽酱油、白砂糖、香油、醋、盐、鸡精

作法：

1、黄豆芽清洗，红萝卜切丝，二样菜用沸水煮哈，捞起来用凉开水侵泡后，捞起来挤干水分，放到面盆里。

2、蒜切细颗粒物、小米辣切圆圈。

3、把鱼浆、小米辣、葱段、盐、鸡精、醋少量、白砂糖、生抽酱油少量、香油、放到菜上。

4、热锅加点油食用调和油8成热时，倒进盆里和菜一起和匀称就可以。

黄豆芽炒年糕

原材料：绿豆糕500克.黄豆芽250克,苋菜100克,腊肠50克.

作法：

1. 绿豆糕切割成条,黄豆芽清理干净,苋菜清洗切割成断,腊肠切割成丝.

2. 锅内放进适当的食用油,开低火.锅热放进腊肠丝爆锅香.

3. 倒进年糕条煸炒,在炒的过中和喷撒适当的水,将绿豆糕炒过.

4. 加一点米酒再次煸炒,倒进黄豆芽煸炒,豆芽菜熟后倒进苋菜断再次炒.

5. 添加适量的精盐、鸡精、白胡椒粉翻拌就可以.

根据以上详细介绍，对黄豆芽的做法大全中，凉拌绿豆芽和黄豆芽炒年糕全是很受大家钟爱的，并且那样美味对大家而言，是一个非常好之选，对身体各层面，全是拥有非常好的协助功效，促使长期性吃，对身体健康，不容易有一切危害。

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