今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊虾皮的做法,以下关于豆腐虾皮的做法的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

最佳答案虾皮韭菜烧豆腐

一、主料：豆腐250克、虾皮50克、韭菜100克。

青椒50克

二、辅料：油50毫升、盐7克。

三、虾皮韭菜烧豆腐的做法步骤

1、准备材料，豆腐、韭菜、虾皮、青椒。

2、豆腐切块，放入锅中油煎。

3、煎至两面金黄色，青椒切块，韭菜切段待用。

4、炒锅热油，放青椒块翻炒。

5、再放入虾皮翻炒。

6、放入韭菜翻炒。

7、放入煎好的豆腐（可以加些水，如果韭菜出水多就不用加了）。

8、翻炒均匀，加少许盐调味即可。

9成品图。

最佳答案虾皮和豆腐能一起吃。豆腐是清热养生食品，具有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的作用。对于热性体质、肠胃不清、热病后调养者更具有使用效益。

准备材料：

50g左右的虾皮、一块豆腐、适量的酱油，食用醋，盐、青椒、少量的鸡精

具体做法：

1、先取大概50克左右的虾皮放到盒子里，倒入适量的热水浸泡一会，如下图所示。

2、将浸泡过的虾皮洗净放到盘子里待用，如下图所示。

3、接下来将买来的豆腐，用清水冲洗下，如下图所示。

4、将冲洗干净的豆腐用刀切成一叮一叮的放盘子里待用，如下图所示。

5、往锅里加入适量的植物油，打开燃气，给锅预热，如下图所示。

6、油温达到七八成时，将切好的豆腐倒入锅里，如下图所示。

7、豆腐叮在油锅里煎了一会后，我们倒入洗净的虾皮，并添加适量的酱油，食用醋，盐等，如下图所示。

8、豆腐和虾皮炒的的时候，放入青椒和少量的鸡精，如下图所示。

9、加入辅料后，翻炒一会就可以出锅了，如下图所示。

10、最后，一盘美味的虾皮豆腐做好了，如下图所示。

百度百科－虾皮豆腐

最佳答案虾皮虽小，却十分美味，取一把虾皮加点麻油葱花，再放上紫菜海苔，便是一碗滋味浓郁的海鲜杂汤，吃虾皮对身体大有好处，那么虾皮要怎么吃呢？以下是我整理的虾皮豆腐汤的做法，欢迎阅读。

虾皮豆腐汤的做法

材料

主料：北豆腐1块，虾皮

辅料：黑木耳，葱花

调料：盐

做法：

1、豆腐切成小块。

2、准备好材料，黑木耳切小块，蒜苗切段，切好葱花。

3、放花椒面，放葱花炒香。

4、添半碗水，放黑木耳，放虾皮。

5、汤烧开，放切好的豆腐，再次开锅，加入蒜苗炒匀即课。

【拓展延伸】

鲜虾豆腐汤的做法

材料

白豆腐1块、基围虾300克（喜欢吃虾可以多放点）、黄骨鱼2条（3条、4条均可）香菇、香葱、老姜（子姜也可以）盐、料酒

做法

1、先把黄骨鱼洗净，打刀纹，抹上适量盐，置于餐盘中用保鲜膜密封起来，放冰箱冷藏15分钟

2、将鲜基围虾洗净后去头（内脏）及肠道，把虾由中间横划开备用

3、香菇洗净后切成二半备用

4、白豆腐切成适量大小置于盘中备用

5、香葱，姜洗净切成小段/小片备用

6、把锅洗净加热，放适量的油，烧至100度的时候将腌好后的.黄骨鱼放于锅中生煎，煎约八分钟于翻过来煎另一边，看鱼表面部分呈现金黄色即可出锅

7、将煎好的黄骨鱼放进汤锅里，放上姜片，适量盐，往汤锅内倒于3/4"的水，放入适量料酒煮沸

8、将煮沸后的汤锅火关最小，然后放入白豆腐、香菇、鲜虾，大火再次煮沸，煮沸后小火煮15-20分钟

9、将切好的小段葱头、葱茉、放入，即可出锅

最佳答案主料

豆腐

500克

辅料

虾皮

适量

五花肉

几片

干辣椒

适量

葱

适量

盐

1小勺

鸡精

0.25小勺

食用油

适量

步骤

1.虾皮备用

2.豆腐洗净切块

3.五花肉切片

4.锅内放少许油，放入五花肉煸炒出油脂

5.加入葱和干辣椒炒香

6.加入虾皮翻炒出香味

7.加入豆腐稍微翻炒一下

8.添入刚好没过豆腐的水，调入盐和鸡精，大火煮开，小火咕嘟至豆腐出现小孔即可

最佳答案虾皮炖豆腐食材介绍

豆腐4OOg，虾皮30g，辣豆酱二匙，油20g，盐适量，鸡精2g，

虾皮炖豆腐的做法步骤

1、豆腐切成薄片，用盐水泡十五分钟去味。

2、葱6克切片，姜3克切丝，香菜一棵切段。

3、锅热后加油，烧热后放姜.葱、辣豆酱炒香出红油。

4、加清水一碗，放入沥水后的豆腐、虾皮。

5、大火心烧开后，加盐3克。煮五分钟后放鸡精、香菜梗，关火。

6、装盘后撒点香菜叶。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《「虾皮的做法」豆腐虾皮的做法》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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