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(猫屎咖啡可以加牛奶吗)怎样冲泡猫屎咖啡?

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提问1:怎样冲泡猫屎咖啡?

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优质回答1.清洗干净虹吸壶,往壶内加入160毫升左右的纯净水。

2.倒入约咖啡专用匙2平匙的猫屎咖啡粉,待水煮滚上升后以平竹片把隆起的咖啡粉轻轻往下压。切记不可搅拌,否则咖啡的滋味会变苦、酸或涩。

3.尽量把水温控制在90-95度左右,煮沸大约100秒左右后,把虹吸壶迅速移开火源。同时以冷湿布反复擦拭下,使其急速降温,冲泡好的咖啡将快速落下而呈现.

4.待咖啡温度稍凉时,直接品饮。猫屎咖啡风味独特,建议不要在咖啡里加糖或牛奶,以免破坏猫屎咖啡的真味

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