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干海参的家常做法

海叁是一个营养成分很高的食物,那样的食物对身体身体素质调节拥有 非常好协助,并且那样食物在应用上,全是那样非常好方式,它对提升人体免疫力实际效果十分非常好,但是对它应用的情况下,全是要留意不可以随便的开展,不然对本身身心健康,也是拥有 非常大危害,那干海参怎么做好呢?

对干海参怎么做好呢,干海参和海叁也是类似的,对这种食材在挑选上,全是一样,干海参在维持上,要比新鮮海叁多许多,那对干海参做法也是很与众不同的。

干海参怎么做:

家常海参

原材料:泡发海参450克、猪五花肉50克、绿豆芽50克、蒜黄25克、香莱1棵、木薯淀粉适当、植物油50克、芝麻油3克、生抽6克、大骨汤8一茶匙、米酒30克、辣郫县豆瓣酱3克、食盐3小勺、鸡精小勺。

作法:

1.将泡发海参清洗切成片;生猪肉剁碎末;绿豆芽择洗干净;蒜黄清洗切条;香莱清洗切条;

2.锅内加宽汤、米酒、盐和海叁煨烧进味备用;

3.锅内放少量油烧开,放进绿豆芽爆锅,放盐、鸡精炒过,盛入盘里铺底;

4.锅内滴油烧开,放进蒜黄、辣豆瓣、大骨汤、生抽、生猪肉末、海叁烧开,用芡粉勾薄芡,加芝麻油、鸡精后浇在豆芽菜上,撒上香莱就可以。

根据以上详细介绍,对干海参怎么做呢,全是拥有 非常好掌握,依照以上方式开展制做,可以非常好的制做出美味可口的干海参,但是要留意的是,对干海参制做的情况下,食物配搭也是不可以随便,不然也是会影响到它的口味。

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