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名医简介:
张忠德,人称”德叔“,广州中医药大学副校长、广东省中医院副院长
医案:陈先生,45岁,反复失眠5年、口腔溃疡1年
陈先生平时对己对人都是“高标准、严要求”,但自从迈入40岁,身体状况却逐渐出了问题。稍微遇到点事就会胡思乱想,入睡困难。好不容易睡着了,稍微有点动静就易醒,醒后再难睡着,严重时每晚只能入睡两三个小时。吃了很多安神助眠的保健品,也没太大用处,甚至开始眼睛干涩、视物模糊。家人认为是上火引起,从去年开始不断煲绵茵陈、菊花、莲子芯、百合等清热汤水。自从喝汤后,陈先生不仅睡眠问题没解决,还反复口腔溃疡、咽痛、口干,时常拉肚子,天气稍变就会觉得很冷,还时不时耳鸣。于是找到了德叔求助。
德叔解谜:肝脾肾虚,虚火上炎
《黄帝内经·素问》中记载:男子“五八肾气衰,发堕齿槁”。意即男子到了40岁,肾气肾精开始逐渐虚衰。陈先生长期兢兢业业,压力加重了肾气肾精耗损,使心神得不到足够养护,扰动不安,就出现眠差;睡不好觉又会进一步耗损肾气肾精,逐渐导致肝肾两虚,出现眼睛干涩、视物模糊。饮用清热类的汤品进一步损伤了脾肾阳气,出现腹泻、怕冷、耳鸣;缺乏阳气的“镇压”,虚火就会上蹿,引起口腔溃疡、咽痛、口干。
德叔认为,治疗陈先生的一系列症状,要从整体着手,不应只是盯着局部的某一个问题,当以潜降虚火、健脾宁心、补益肝肾为主。经过半个月的治疗,陈先生的睡眠明显改善,继续门诊复诊,渐渐口腔溃疡、腹泻等也再未复发。
预防保健:降火需先辨虚实,中药沐足助安神
德叔提醒,陈先生不能盲目追求只吃青菜水果少吃肉的所谓“清淡饮食”,而是要学会鱼、肉、蛋类与果蔬合理搭配。因为一味追求清淡,很容易伤到脾胃。更不能随意“清火”,要先判断是实火还是虚火。实火可以食用清热泻火类的凉茶,但虚火则不宜。一般病程缠绵难愈的,为虚火或虚实夹杂为多。
建议可睡前进行中药沐足与穴位按摩,养心安神。选用合欢皮、首乌藤、制远志、牛膝各30克。加入适量清水煎煮30~40分钟。取药汁待温时(水温45℃左右为宜)开始泡脚,每天10~15分钟,1周4~5次。
德叔养生药膳房:柏子仁炖瘦肉
材料:猪瘦肉200克,百合(鲜品)50克,龙眼肉5-10枚,柏子仁15克,制远志10克,生姜2-3片,精盐适量。
功效:健脾养心安神。
烹制方法:诸物洗净,猪瘦肉切片,放入沸水中焯水备用;上述食材放入锅中,加清水约1250毫升,隔水炖约2小时,放入适量精盐调味即可,此为2-3人量。
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