陈皮简易的而言便是把橘子的皮开展洗干净以后晾干所展现出去的食材。但是它的实质還是沒有产生哪些转变的，如同百合花的制成品是一样的大道理。如今好多人全是用他们开展煮茶来食用的。但是他们還是有别的作用和功效的。如我们所了解的黄菊花，也有玫瑰这些这种不仅做为煮茶的食材也有的人用他们来烧菜。

由于黄菊花中带有降火的作用，玫瑰针对一些女士而言食用是很好的它能够 协助我们来调养我们的皮肤，改善肤质的光滑度促使看起来嫩白光洁。所以说一种食材要是根据生产加工展现出去的制成品還是对人体非常有利的，那麼陈皮的作用与功效有什么呢?

功能主冶

行气，止咳化痰，健脾胃，导滞。

治咳嗽有痰，食欲不佳，胸腹胀痛，肠鸣便泻，乳痈。

苹果《滇南本草》：主降气宽中，破老痰结痰固如胶者。

草酸《岭南采药录》：治乳痈初起，以之煎水，热门洗伤处多次。

落差《四川中药志》：理气止咳化痰，健脾胃温胃。

治食欲不佳，胸腔满胀隐隐作痛，肚子里雷星及排便或溏或泻。

饮食疗法功效

陈皮味辛、苦，温性;归脾、胃、肺经;

营养与膳食

陈皮专业知识详细介绍： 陈皮为芸香科绿色植物甜桔的外果皮。甜桔常绿植物灌木植物，种植于丘陵地形、低山坡地带和江河湖海沿岸地区，在我国长江以南全国各地均有种植，种类诸多。冬天或初春时节，剥出来的外果皮，晾干或风干。

陈皮为干躁表层外果皮，常剥折数瓣，尖部相接或呈不规律残片。厚约1至4mm，外表层橘黄色或棕红色，较光洁，有细皱褶及凹下的斑点状纹孔;内表层黄白色，不光滑，呈蜂窝状，附黄白色或黄棕色筋脉状输导组织。质硬而脆，气香，味辛在则有点苦。以色酸菜鱼火锅、光亮、质绵软，辛香味浓、味稍甜后感苦辛者为宜。

陈皮合适群体： 胃热而唾血者不宜。

具备健脾和胃，理气宽中，降逆止咳化痰的作用;主冶肠胃 气滞血瘀，脘腹爬满，恶心干呕，食欲不佳，咳嗽有痰，胸隔满闷，梅核气。

陈皮作法具体指导:1. 治肠胃气滞血瘀，脘腹胀闷。广柑皮10克，甘松10克，姜厚朴10克，枳壳10克，淮山药15克，隔山撬15克，水煎服。2.治脾胃虚寒，消化不良，脘腹胀闷。广柑皮12克，土党参30克，淮山药30克，阳雀花根30克，水煎服。

上边详细介绍了陈皮的作用与功效，让我们了解了原先服用陈皮能够 协助我们止咳化痰，还能够具有健脾的作用。因此针对这种层面不太好的人而言常常的去服用陈皮就可以获得改进。陈皮一般的人全是能够 去服用的，但是针对一些胃热的人而言還是不必服用的好。

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