花生仁是下一餐的特殊食物。但是很多人说吃水煮花生会让大家长胖，这让很多人很惊讶。吃水煮花生真的会导致大家长胖吗？吃水煮花生不好吗？接下来我们来看看。

吃水煮花生米有坏处吗

适当吃煮花生对人体无害。如果你吃得太多，你的免疫力就会下降。水煮花生的热值和体脂都高。吃太多会导致肥胖。对于胖人来说，应该少吃水煮花生。另外，有糖尿病、高血脂、胃病的人也不适合吃水煮花生。

水煮花生味道非常非常好，营养极其丰富。它们含有大量的蛋白质和人体脂肪，其中矿物质也很丰富。此外，它们还含有必需的碳水化合物，可以促进大脑神经，提高记忆力。但如果用油炸花生，就不适合吃太多，否则会对人体造成不适。

一般来说，生花生吃后可以健胃，促进消化，但也不能吃太多，不然肚子会胀。如果经常吃油炸花生，会影响肠胃的消化。而且花生经过高温油炸后，营养成分会降低，不容易被你的肠胃消化。对于肠胃不好的人来说，还是少吃油炸花生米为好。

高血脂不适合吃太多油炸花生。因为花生仁含有人体脂肪，高血脂患者的血糖很高。如果再吃油炸食品，不利于病情的修复，反而会加重病情或引起其他不适。因此，尽量减少服用油炸花生。

吃水煮花生米会长胖吗

花生仁重新受到喜爱，关键在于科技人员早已确认花生仁是一种健康食品。一方面，美国政府公布的营养膳食告诉普通人，花生仁中所含的人体脂肪绝大部分是不饱和脂肪，不存在胆固醇。这种油酸不仅像饱和脂肪酸一样难以堵塞主动脉，而且有“主动脉清洁剂”的美誉，能明显降低总胆固醇，危害胆固醇成分，对心血管疾病有非常好的预防作用。

此外，叶酸片、膳食纤维、精氨酸等。花生仁中所含的维生素还可以维护心脏。著名药理学专家、宾夕法尼亚大学教授彭尼博士通过实验证明，食用橄榄油可使心血管疾病发病率降低25%，而食用食用油和花生制品可使发病率降低21%。两者相距不远。所以英国心学非常重视家庭食用食用油的消费。与价格较高的食用橄榄油相比，前者更受消费者的欢迎。此外，哈佛大学的科学研究也表明，如果每天吃半勺番茄酱或一勺花生仁，可以降低21%-27%患二型糖尿病的风险。

很多人关心“吃花生会不会胖”这个问题。权威专家说：花生仁对肥胖没有太大威胁，如果服用得当，还能起到减肥的效果。因为属于高热量食物，高蛋白食物，高纤维食物，可以提高饱腹感，也就是俗称的“耐饥力”。根据科学研究，花生仁引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍。吃了花生后，对其他食物的需求可以相对减少，减少人体总热值的吸收，从而达到减肥的目的。

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