奥尔良口感坚信大伙儿也不生疏，也在大街小巷的摊摊上品味过那样的口感。奥尔良口感来源于英国孤胆车神，这一从异国他乡引入回来的口感中辣带甜，许多年青人都非常喜欢，如今也备受小朋友和老人钟爱。奥尔良口感中的微甜味能够提到大家的胃口，让大家吃了有成就感，奥尔良口感是一个较为具备健康养生核心理念的口感。

很多人都奉承奥尔良口感，尤其是家中的小朋友非常喜欢奥尔良口感鸡翅、奥尔良口感整鸡这些，这类用奥尔良口感做的肉类食品有一个特性便是肉质地十分细嫩，您知道吗烤蔬菜等都能够用奥尔良腌料制成奥尔良口感。那麼奥尔良口感究竟也有什么秘密呢，让我们来研究下奥尔良腌料。

奥尔良腌料事实上一种复合型调味料(调味料是运用绿色植物的種子、花骨朵、叶茎、根块等，或其提取液，具备刺激香气，授予食材以口味，提高胃口，协助消化和吸收的功效)。

奥尔良腌料关键包含：迷迭香(thyme)、罗勒(basil)、甘牛至(oregano)、芹菜籽盐(celery salt)、黑胡椒粉(black pepper)、 干芥末酱(dry mustard)、 红辣椒面(paprika)、大蒜粉(garlic powder)、生姜粉(ground ginger)

烤鸡腿是引进来源于英国孤胆车神(孤胆车神是 New Orleans的译音，1718 年，根据印第安部族的引导，美国人在首领Jean-Baptiste Bienville的领着下到挨近密西西比河口的仅有堡垒安了家，殖民者用以路易十五的摄政王奥尔良公爵的姓名给这个地方取名字“孤胆车神”。最开始的孤胆车神老城区便是今日小河边的荷兰区。)的传统手工艺烤法，因而而出名。中国人大多是由KFC的新奥尔良烤翅了解孤胆车神的，孤胆车神在我国是对烤鸡翅味儿的一种称呼，事实上它是一种烘烤方式，一般都通称"奥尔良"。

奥尔良腌料除开能够做各种各样肉类食品还能够把喜爱的蔬菜水果开展腌渍，可是不需要像肉一样腌渍那么久，要是裹上腌制料就可以开展烘烤了。

腌制料腌渍出去的肉和蔬菜水果，不但能够用于烤串还能够开展煎炸、煎、煮，你要如何使用都能够，越有创意越好。

如何?看过以上这种有关奥尔良腌料的基本常识，您是否对奥尔良腌料有很深的的了解了呢?针对店家的奥尔良腌料的秘方是商业机密，可是您能够依据以上的奥尔良腌料配置一款家中奥尔良腌料，毫无疑问爽到你的味觉，快点和提不起来胃口的大家共享美味可口的奥尔良腌料吧，或许有意外的惊喜，快在自身的餐厅厨房试试吧。

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