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萝卜素丸子的做法

箩卜是我们十分普遍的一种蔬菜水果,箩卜不仅很好吃并且营养成分也是很高的,箩卜有非常好的化痰作用,常常吃萝卜还能具有防癌抗癌的益处,除此之外箩卜在美容瘦身上边也拥有 十分奇妙的实际效果,因此 我们要好好地运用箩卜来为我们的健康医疗,下面我们就详细介绍一道选用箩卜做出去的家常小炒萝卜素丸子。

萝卜素丸子是一道特色美食,关键原材料有箩卜450克、生鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒粉3克、盐6克、小麦面粉150克等。

作法

1、萝卜素丸子,突显的是箩卜芳香的味儿,里边不用放过多的调味品,非常是鸡精、葱、蒜、朝天椒这类的调味料放得过多,必定会“反客为主”,影响乡味。

2、萝卜丸子要想炸得美味,最重要的一点是面不必放得过多,不然会变成面疙瘩,比较严重影响口味。假如箩卜水份过多就用力攥一攥,再少放些生鸡蛋就可以。

3、擦萝卜条时,最终会剩余一点点擦不到,不必再次擦,不然会擦下手。剩余那一点点能用刀割一切就可以。

4、一次能够多炸一点放到电冰箱里冷藏,没空煮饭时,拿出来紧急。能够制成一道汤类,锅中放适当水烧开放进肉丸子,天赋加点味精或不用,然后添加黑木耳、西兰花或别的这类的蔬菜煮沸即。

主要材料:萝卜

辅材:生鸡蛋(白皮)、低筋粉

调味品:食用盐、食用油

1、箩卜削皮用刨刀擦成细丝挤去水分放进器皿。

2、打进一个鸡蛋,倒进小麦面粉。

3、加入1勺子盐。

4、将器皿内食物搅拌均匀成浓稠的面浆。

5、锅内入适当油,烧至6成热,放入搓好的肉丸子。

6、低火慢炸至萝卜丸子表层金黄色捞起来控干油就可以。

7、炸好的萝卜丸子熬汤、清炖都十分非常好,能够一次多炸一些放进冰箱冷冻。

在什么的文章内容里边我们详细介绍了什么叫箩卜,我们了解箩卜不仅能够服用并且也有十分高的服用使用价值,常常吃萝卜有益于我们的身心健康,上文详解了萝卜素丸子的作法,坚信大家都早已把握了吧。

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