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(孕妇每月食谱大全)孕妇每餐食谱

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊孕妇每月食谱大全,以下关于孕妇每餐食谱的观点希望能帮助到您找到想要的健康。

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答我们都知道孕妇在 怀孕 期间什么都能少,就是不能缺少营养,因为营养是维持孕妇以及胎宝宝生长的重要因素,所以孕妇在饮食上一定要侧重加强营养。那么孕妇吃什么有营养呢接下来我为大家介绍孕妇一日三餐的营养 食谱 。

孕妇一日三餐的营养食谱

早餐:鸡蛋两只(只吃蛋黄)、全麦面包、胡萝卜汁加苹果汁

午餐:面条、芝士加绿色或黄色蔬菜色拉、一份鱼肉、草莓或奇异果作甜品 下午茶:杏仁、香蕉或无花果、酸奶或姜奶

晚餐:牛肉等肉类切成薄片以控制分量,大量绿叶蔬菜,牛尾营养汤

怀 孕期 孕妈妈们要注意的是营养均衡,但并不代表需要高热量食物来进补。怀 孕期 主要摄取蛋白质、脂肪、碳水化合物维生素、矿物质等,只要满足合理的营养需要即可。

从这份 孕期食谱 可见基本上每餐都会有谷物,蛋白质也主要以肉类、蛋类为主,蔬果也是必不可少的。肉类最优选择鱼肉,红肉则一定要控制好用量。整体来看,餐单中没有煎炸食谱,也没有多油的菜品,口味也较为清淡。

我碎碎念 :孕妇一日三餐都一定要注意营养的吸收,任何一个环节都不能忽视。

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孕妇营养餐食谱大全

答孕妇营养餐推荐如下:

1、板栗大白菜

大白菜除掉根和老叶茎,清洗后出水量,捞起来用冷浸水凉,再捞起来挤净水份,用水果刀剔净筋、皮;随后顺刀割成才条。

板栗清洗,切去上方,用开水煮一会儿,捞起来剥削皮,再换熟煎炸成橙黄色,捞起来放置盆里,加奶和少量盐上屉蒸烂。

白菜心摆放在锅中,加奶、盐、白胡椒粉、鸡精调好口感,上火烤至酥烂,再摆盘,锅中华汁用水淀粉勾芡,浇在大白菜上;板栗蒸烂后,去原汤,倒在烧好的大白菜上就可以。

2、西红柿南泌

西红柿清洗,用烤箱烤软,削皮,制成番茄沙司。

白芝麻下锅炒出香味;锅中添加适量食用油,进行爆香葱段,放入剁碎的辣椒和韭菜苔略炒,添加番茄沙司、盐另外爆过一会儿即成。

3、小米红糖粥

小米可健脾养胃,补亏虚,因而,以小米作为孕妇的一部分正餐是很有好处的。老红糖含铜比白砂糖高1-3倍。

将小米清洗干净,放进沸水锅内,旺火烤开后,转文火煮至粥粘。服用时,添加适量老红糖搅拌,再烧开,盛入碗内即成。

4、麦芽蜜枣瘦肉汤

原料有麦芽一百克,瘦猪肉一百克,蜜枣二十克,盐适量,麦芽用锅炒至微黄,将蜜枣洗净,瘦猪肉洗净切成片,将蜜枣、炒麦芽放入砂锅中,小火煮45分钟,再将猪肉放入,转大火将猪肉煮熟,出锅前放盐调味即可。麦芽含有丰富的维生素b6、叶酸和磷脂,在一定程度上如果帮助准妈妈解除疲劳。

5、山药香菇鸡

用山药一百克,鸡腿一个,胡萝卜一根,鲜香菇五朵,盐、糖、料酒、酱油各食量,山药要洗净去皮切成片,胡萝卜去皮切成片,香菇泡软去蒂,打上十字花刀,鸡腿洗净剁成小块,沸水挫过,去除血水后淋干,将鸡腿放在锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮,十分钟后放入胡萝卜片、山药片再煮,煮至山药片熟透即可。

孕妇营养餐菜谱

答孕妇在怀孕期间是非常的辛苦的,因此在饮食上也非常的需要注意,饮食能够给孕妇和胎儿提取所需要的营养,能够让胎儿更好地成长,但是饮食也是需要合理的,不可太过营养,也不能营养太低,那么孕妇营养餐菜谱有哪些呢

孕妇营养餐菜谱

孕妇根据怀孕的阶段不同,对营养的需求也是不同的。孕前三个月需要补充叶酸;孕早期孕妇可能会有恶心呕吐,主要食物以清淡易消化为主,少量多餐能保证营养素的供给,一定要保证主食每天大于3两,保证基本能量的供给;到了孕中期和孕晚期,肉、蛋、奶都可以供给,每天主食在5~6两,肉在2~3两,每天保证一个鸡蛋、一杯牛奶,另外多加一些新鲜的瓜果蔬菜。

1、第一个月食谱

刚怀孕,胎儿还很小,生长的也特别慢,这个时候孕妇所需要的营养量也比较小,所以不需要太过多的补充营养,主要吃些小米粥、海带豆腐汤之类的就好,但是切记不要吃太闲的食物。

2、第二个月食谱

这个时候叶酸的补充是必不可少的,另外这个时候孕妇需要大量的蛋白质,所有需要吃些含蛋白质丰富的食物,比如鲫鱼汤、猪肝,还有水果。

3、第三、四、五个月食谱

这个时间段的胎儿发育比较快,孕妇需要大量的补充营养,需要多吃点营养丰富的食物,而且最好是吃下午茶,早餐也需要多吃点。食材主要有牛肉、羊肉、鸡肉,还有一些海产类的,多吃点蔬菜,对宝宝皮肤好,水果也要多吃些。

4、第六、七个月食谱

怀孕第六、七个月,孕妇需要大量的铁元素,用来生产血红蛋白。所以孕妇这个时候的食物主要是以补充铁元素业主,比如牛奶、肉、大叶青菜等。菜谱:鱼香肝片、山药(枸杞)土鸡汤很不错。

5、第八、九、十个月食谱

孕晚期宝宝发育更快,但是这个时候因为孕妇自身的情况,不易多吃,应该是少吃多餐为佳。要做到膳食多样化,保证营养。比如:莲子鸡头粥、牛大骨汤、排骨汤、鱼头豆腐汤等等,水果和蔬菜也要都吃。

孕妇能吃的炒菜有什么

山楂鲤鱼鸡蛋汤、凉拌猪肝、麻酱菠菜、草莓绿豆粥、炒素什锦、什锦果汁饭、豆仁饭、奶油玉米笋、青芹拌香干、糖醋白菜(孕期)、炝土豆丝、豆芽炒韭菜、拔丝苹果、糖醋萝卜皮、芹菜拌银芽、猴头菇扒菜心、黑木耳炒黄花菜(孕期)、松仁海带、糖醋排骨、腐竹烧肉丝、甜椒牛肉丝、核桃芹菜炝腐竹、炝腐竹、柠檬炒肉片、炒三豆、松子豆腐、榨菜蒸牛肉、玉米饭团。

凉拌三丝、黄鱼汤、番茄炒豆腐、酸菜鲫鱼汤、自制酸黄瓜、烧油菜、芝麻菠菜、凉拌芹菜叶、干烧冬笋、烧茄子、银耳拌豆芽、干煸芹菜、兰花油菜、烧豆腐丸子、豆腐炝花生米、香辣黄瓜丝、豆芽拌香干、糖醋红丁、炒素鸡生笋、香菇豆角、扒黄花菜素翅、番茄黄花鱼。

女性在怀孕期间营养需要多样化,所以在平时饮食的过程中,也不能说专门只吃哪一些菜。但是我们会多推荐一些富含蛋白质的食品,比如说像鸡蛋、鱼、鸡肉、牛肉,以及豆腐这些,对于孕妇来说都是比较好的选择。在家常菜方面,比如说像柿子炒鸡蛋、炒青瓜、果仁菠菜、白菜、海带炖豆腐等,对于孕妇来说都是比较好的选择。但是还是提醒一点,食谱一定要注意多样化,不能因为自己爱吃某些食物就只吃这些,这样比较容易发生微量元素的缺乏。

孕妇的营养食谱

答孕妇的营养食谱大全

孕妇的营养食谱,在怀孕后,孕妇妈妈的营养是最重要的。妈妈的营养确定了胎儿是否能健康成长。那么对于孕妇来说,有哪些营养价值高的菜品呢,下面我带大家了解一下

孕妇的营养食谱1

1、西红柿鸡脚汤

材料:凤爪、西红柿、大白菜、胡萝卜、豆芽、香菜、洋葱、柿子椒、盐、油。作法:将所有材料洗净,将鸡脚放入水中煮5分钟,然后捞出冲洗,其他材料根据自己的喜好切好,把鸡脚放入锅中,加水煮10分钟后转小火炖30分钟,再加入其他食材,继续炖15分钟,用盐调味。此汤开胃营养丰富,不油腻,适合孕妇食用,可补充大量维他命、蛋白质,鸡脚还能强健筋骨。

2、鸽子淮山瘦肉汤

原料:鸽子,瘦肉,干淮山,莲子,姜,葱,盐。方法:将鸽子洗净,去皮,放入锅内,加姜片和水,煮3分钟,取出,然后洗净。瘦肉洗净,切块。加水、鸽肉、瘦肉、山药、莲子、生姜,炖一个小时即可。该配方具有补气血、健脾胃、滋养肝肾的功效,同时还能补充蛋白质、铁、维生素B等,能有效预防孕期贫血。

3、银鱼炒饭

配料:银鱼,豌豆,鸡蛋,米饭,生姜,大葱,盐,油,料酒,生抽。作法:将豌豆用沸水煮熟。银鱼洗净后,放入沸水里,加姜片、料酒焯。热锅加油,倒入打散的蛋液,煎至凝固,洒上葱花,再将豌豆、银鱼放进去翻炒,再加入米饭翻炒均匀。浇一点生抽,炒到米饭清,色泽鲜亮,再加少许盐、胡椒粉,再炒匀即可。银鱼在本食谱中富含氨基酸,具有滋阴润燥、养血安胎的.功效。

4、海鲜南瓜煲

材质:南瓜,蟹肉,白虾,盐,黑胡椒粉。作法:把南瓜去皮切块,放入搅拌器里,加一碗水打成糊状,再倒入锅内,加入虾仁、蟹肉,煮熟后再加盐、黑胡椒粉调味。

孕妇女性在补充营养的同时,也要注意饮食、饮食等方面。在怀孕期间,胎儿需要足够的营养供给,但要注意营养均衡,不要增加营养。孕妇体弱多病,要吃些营养丰富的食物,但是不要过份营养。要注意食物的搭配与平衡,不要只顾吃肉,忽略水果蔬菜。

5、红枣兔肉

(1)红枣洗净、去核、沥干水分备用。

(2)将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

6、猪肝炒菠菜

(1)将猪肝切成小薄片;海米用温水浸泡好;香菜切成碎末。

(2)将菠菜择洗干净,切成3厘米的段,放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸,用开水烫一下可以去除部分草酸),再放入冷水中浸泡,冷却后沥净水。

(3)锅内放油烧,烧至七成热,先将姜、蒜煸香,再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀,淋上香油,撒上鸡精即可。

7、虾米炒芹菜

(1)将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净,切成短段,用开水烫过。

(2)锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下,出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味,盐需少放)即可。

8、黄豆排骨汤

(1)将黄豆用温水浸软泡发(5小时),洗净。

(2)把猪排骨洗净,切成小块。

(3)将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。

(4)最后撒入葱花、精盐调味即成。

孕妇的营养食谱2

一、孕妇餐食谱

1、莴笋 ,孕妇适当吃莴笋可以帮助消化,孕妇食欲经常不好,使用莴笋后能帮助孕妇增加食欲,多吸收营养物质。而且莴笋含钾量很高,利于孕妇进行更好的排尿,也可缓解由子宫变大压迫空膀胱而导致的尿频。莴笋对孕妇的神经有刺激作用,对孕妇以及胎儿眼睛都有好处,具体吃法可以选择清炒莴笋丝等;

2、鸡肉粥 ,鸡肉对孕妇来说,是孕期不可避免要食用的食物之一。由此可见营养价值很高,鸡肉相比牛肉等其他肉类蛋白质含量高一些,脂肪含量又比其他肉类少。鸡肉中含有人体必备的氨基酸,因此可以选择用鸡肉帮助孕妇补充营养;

3、冬瓜和紫甘蓝 ,冬瓜本身具有利尿作用,而紫甘蓝的营养也很高,富含丰富的维生素等,对于孕妇可以适当食用。但是要注意冬瓜性寒,对于体质虚寒的孕妇少量食用,孕妇餐的原则就是要多含有蛋白质、营养、维生素、矿物质,才能利于孕妇的健康和胎宝宝的生长发育。

4、虾仁烩白菜心

(1)首先将白菜切好;葱切段;姜切丝备用。

(2)锅里放油,放葱姜煸炒至香味浓郁,后放入虾仁翻炒两下。

(3)接着放入白菜,用大火炝翻均匀,兑入鸡汤和盐,炒至白菜变软。

(4)最后调入水淀粉勾薄芡,将汤汁均匀裹满白菜即可。

5、砂仁鲫鱼汤

1、砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净。

2、将砂仁放入鱼腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。

3、锅内汤烧开后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。

6、腐竹银芽黑木耳

(1)腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克。

(2)腐竹放在盆内,倒入开水盖严,浸泡至无硬心时捞出,切成3-4厘米长的段。

(3)姜洗净,切成末;绿豆芽择洗干净,放开水内氽一下捞出;黑木耳择洗干净,将大朵撕成小朵,也可在开水中过一下捞出。

(4)炒锅上火,放油烧热,下姜末略炸,放入绿豆芽、黑木耳煸炒几下,加黄豆芽汤、精盐、味精,倒入腐竹,用小火慢烧3分钟,转大火收汁,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入盘内即成。

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