正月十五吃汤圆,是中国各省的风俗习惯。北方人单纯性的吃汤圆,东北人把饺子和汤圆一起来煮,预兆新的一年和和美美。汤团是用粘米粉做表皮,里边有馅。重要在馅上,能够是动物油拌红糖馅,还可以是白芝麻、动物油、白糖馅这些,如今时兴水果汤圆,年青人都很喜欢。大伙儿能够依据自身的口感来选择不一样包馅的汤团。
汤圆的吃法也许多,能够立即用冷水煮着吃,还可以油炸汤圆。汤团是一种甜点,老老少少都喜爱,汤团要做的美味也不是这么简单,许多的流程都是有注重,水果汤圆也是较为合适在家做的汤团,大伙儿能够一起学一下:
原材料:汤团一袋、火龙果一个半、草莓苗三个 萝蜜、芒果一个、纯蜂蜜 、木薯淀粉
作法
1.将芒果滚刀块。2.火龙果滚刀块。3.菠萝滚刀块,别的食物切完预留。4.水沸腾后添加汤团,火灾煮至每一个汤团都飘浮在水上边,半途要用铁铲轻轻地的促进底锅,防止黏锅。5.将一勺木薯淀粉用冷水调开,倒进后用汤勺拌和,再度烧开就可以熄火,加淀粉是让料汁看起来粘稠些,若煮的汤团多就不必加淀粉水了。6.等锅内的汤稍凉时,再将新鲜水果丁倒进,那样能维持新鲜水果的鲜,若在很烫的溫度添加新鲜水果,那新鲜水果会被烫酸的,口味就没那麼的新鮮了。
小提示
1、这款‘水果汤圆’是一家餐饮店的广告牌甜点,清新不油腻口,吃的情况下碗中放一勺纯蜂蜜,味儿会更好。可是汤团不适合做早点。
2、檽米的特性是粘性高,添加新鮮的新鲜水果一起吃,便会具有解腻促进消化的功效,新鲜水果的化学纤维成份能够加速人体的新陈代谢作用,那样才更有利于身心健康!
之前全是逢年过节的情况下才可以吃到汤团,如今生活水平提升了,商场里一年四季都汤团卖,想何时吃就都能够,可是,很多人還是感觉商场买的不安全,喜爱自己在家做,水果汤圆便是合适在家做的一种汤团,大伙儿能够在家里尝试做一下,带来亲人不一样的美味可口。
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