牛肝红枣汤这类东西坚信许多 女性朋友在日常生活中都是服用的吧，由于牛肝红枣汤有一定的补血补气作用，非常是大枣，也有牛肝能够补充身体的含铁。牛肝红枣汤的做法是非常简单的，要是我们将牛肝切割成片状以后，用热水烫一下，随后添加大枣等一起就可以制做成牛肝红枣汤了。

牛肝中所带有的营养元素十分的丰富多彩，除开带有很多的含铁以外，另外还带有着一样丰富多彩的维他命a。权威专家强调，维他命a这类营养元素具备十分合理的保持一切正常生长发育和生殖功能的功效，在平常日常生活多吃牛肝可合理的具有提高人体免疫力的功效。身体的免疫能力及其抵抗能力获得合理的提高，对各种各样病症就能非常好的开展防止了，进而做到保健养生的作用。

原材料：　牛肝300克，大枣150克，油50ml。

调味品：　　盐、生抽、芝麻油、白胡椒粉、鸡精和葱末各适当。

作法：

1、将牛肝清洗，切割成片状，用小量的生抽腌拌匀称;用热水烫一下，去皮去子，切割成角块。

2、炒菜锅内加点油烧开，资金投入大枣和葱末爆锅一会儿，添加盐、生抽和适当的沸水，汤煮沸后倒进牛肝，炖至烂熟进味，撒进白胡椒粉和鸡精，出锅盛入汤碗内，浇上芝麻油就可以。

小帖士-健康提示：

1. 补气养血，健脾胃健骨;

2. 适用缺铁性贫血、血小板低等症。

小帖士-食物相克：

牛肝：牛肝忌与鱼类、雀肉、乌麦、花菜、大豆、水豆腐、鹌鹑肉、野山鸡同食;不适合与豆芽菜、番茄、朝天椒、黄豆、山楂果等含有维他命C的食材同食;小动物肝不适合与维他命C、抗凝血药品、左旋多巴片、优降灵和苯乙肼等药品同食。

文章内容详尽的为我们详细介绍了牛肝红枣汤的做法跟营养成分，期待女性朋友能够好好地的记牢它，那样针对大家服用牛肝红枣汤是有协助的。针对牛肝红枣汤这类东西，我们在日常生活中要留意不可以同鱼类、乌麦及其花菜等一起服用。

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