无花果的营养成分极高，我们对无花果并不陌生，它属于桑科的一种植物。它的果实富含葡萄糖和葡萄糖及其软糖。用它做的坚果可以有非常好的抗肿瘤效果。科学研究证明，无花果也有明显的通便作用，所以我们便秘的时候可以用无花果当泻药。

无花果的营养成分

1.

无花果能被拿走的概率很高。97%的地区可以吃到新鲜的无花果，100%的地区可以吃到坚果和无花果脯。而且含酸量很低，没有硬果，适合老人小孩服用。

2.

无花果富含碳水化合物，水果1.0%，坚果5.3%。目前，已经发现了18种。不仅有人体必需的八种碳水化合物，而且主要表现出很高的应用价值，其中天冬氨酸(1.9%体力劳动)是最大的成分，在抗败血病、恢复活力、缓解疲劳方面有非常好的效果。因此，一种健康的无花果饮料在海外被用作咖啡因的替代品。

3.

无花果的干物质含量很高，果实占14-20%，坚果占70%以上。其中能被人体立即消化吸收的葡萄糖占34.3%(体力劳动)，31.2%(体力劳动)，7.82%(体力劳动)。所以热量低，所以去日本被称为低脂食品。中医临床研究证实，它是一种减肥保健食品。

4.无花果含糖，占6.49%(体力劳动)，关键是阿拉伯糖和半乳糖，有一定的抗衰退作用。

5.无花果含有多种营养元素，尤其是胡萝卜素。果实30Mg/100g，坚果70Mg/100g，在桃、红地球、李、梨、沃甘、甜柿之上。

无花果的营养成分坚信我们已经掌握了一些。另外需要提醒大家的是，不完美的无花果是禁止食用的。每天吃几个无花果有非常好的抗癌作用，可以在一定程度上提高每个人对抗疾病的工作能力。能合理预防各种癌症的发生和恶变。

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