虾是很多人最喜欢，那样的食材在吃的情况下，全是能够 安心挑选，它带有的蛋白有很多，长期性挑选这类食材，不但补钙补锌，另外提升人体免疫力实际效果也是十分非常好的，因此 在对那样食材吃的情况下，全是能够 安心开展，那河虾怎么做呢，对那样的食材制做上，也是拥有 与众不同方式。

对河虾怎么做呢，它的做法也是非常简单，可是要留意的是，制做前，对它的制做流程开展掌握，也是很重要的，那样促使吃的情况下，才会了解怎么制作。

河虾怎么做：

小炒河虾

原材料

主要材料：小河虾300g

调料：小辣椒1个、韭菜苔2根、蒜3瓣

调味品：生抽酱油1饭勺、盐少量

作法

1、韭菜苔切条，小辣椒切条，蒜切粒。

2、锅中放进适当油，烧开后放进小河虾。

3、炒至小河虾掉色，放进韭菜苔和小辣椒。

4、再次煸炒1分鐘。

5、炒匀后添加适量生抽酱油。

6、再添加少量盐，再次煸炒匀称。

7、最终添加鱼浆，炒匀就可以起锅了。

辣炒河虾

原材料：小河虾400克、小辣椒个、小香葱1棵、姜片1一小块、蒜头6瓣、木薯淀粉适当、植物油500克(实耗50克)、生抽6克　　米酒1/2一茶匙、辣酱适当、白胡椒粉3克、食盐3克、白砂糖3克、鸡精1.5克。

作法：

1.小河虾剪净须足，清洗后擦拭水份，拌入适当木薯淀粉，用热煎炸酥后捞起来;

2.葱清洗切葱段，朝天椒、蒜、姜清洗切末;

3.锅内留适当油，爆锅蒜泥、朝天椒末、生姜沫、辣酱，倒进小河虾，添加米酒、生抽、白胡椒粉、盐、糖、鸡精烧进味;

4.最终洒下葱段，烧至液汁收湿就可以。

留意

麻辣爽口，美味可口下饭。1.虾擦拭水时，拌木薯淀粉才不容易掉下来，炸的情况下也不会爆油。2.小河虾肉质地甜嫩，不必炸长时间。

根据以上详细介绍，对河虾怎么做呢，全是能够 依照以上方式开展，但是要留意的是，在对那样食材制做上，食物挑选也是很重要，这类食材的食物全是不可以随便开展，那样吃的情况下，对人体各层面，全是沒有一切的协助。

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