生猪肉是大家平时触碰数最多的食品之一，由于太常吃，大家还创造发明了很多新鮮花式去烹制这道特色美食，创造发明自主创新虽然好，并不懂营养与膳食乱来则会给身心健康产生不便。生猪肉不可以与4种食材同吃!

1.黄豆

从当代药理学见解看来，豆类食品与生猪肉不适合配搭，是由于豆中植酸成分很高，60%-80%的磷是以植酸方式存有的。它常与蛋白和矿物原素产生一氧化氮合酶，而影响二者的可运用性，减少利用率;也有便是由于豆类食品与猪瘦肉、淡水鱼等荤食中的矿物如钙、铁、锌等融合，进而影响和减少身体对这种原素的消化吸收。故生猪肉与大豆不适合配搭，猪蹄炖黄豆是不适合的配搭。

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