饮食搭配不善能够致癌物质，但吃对食材还可以抗癌。大自然中并不欠缺抗癌防癌的物质，他们普遍存有于食材当中。下边详解12条金子饮食搭配规则教你抗癌防癌。

1.多素少荤

只靠一种食材孤军奋战没法减少癌症风险，但假如把他们有效地配搭起來，实际效果便会截然不同。用餐时，素餐最少要占2/3，而动物蛋白的最好是不超过1/3。

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