番茄酱炒饭这类食材我们要想在日常生活中制做他是非常简单的，要是我们将西红柿切完，随后煎好生鸡蛋就可以将西红柿添加一些煸炒，最终添加白米饭就可以制做番茄酱炒饭了，期待大家能够 在日常生活中试着一下这类食材的作法。如今就要我们一起来学习培训一下番茄沙司炒饭的做法是如何的，期待大家会喜爱。

番茄酱炒饭关键以番茄沙司做为主调味品，配搭上生鸡蛋、葱姜蒜等能保证美味可口。番茄酱炒饭还能够依据本人口感略微天赋加点辣，产生香辣的与众不同口感。

流程

1.先提前准备的原材料有:白米饭一碗、生鸡蛋一个、香肠、小青豌豆、番茄沙司、无盐黄油，先把香肠切一小块预留。

2.在把生鸡蛋打在碗里边、略微拌和一下，鸡蛋液裡添加适量的生奶，加适当的糖。

3.一点点食盐、随后总体再拌和一下进味，预留。(只需拌和一下哦、煎出去时、才可以见到蛋白质和鸡蛋黄的层次)

4.在不锈钢锅裡加适当的无盐黄油，把香肠添加稍炒一下，再次添加白米饭低火快炒，洒入适当的白胡椒粉。

5.添加适量番茄沙司、和适当的盐、糖、再次煸炒，白米饭的颜色总体发红以后、添加小青豌豆、拌和一下就可以歇火起锅。

6.先把炒好的番茄饭装在菜盘上，再用一次乾净炒菜锅、添加无盐黄油，(開火灾、搖一下鍋子、讓整個鍋子都鋪上油。)

7.把调好味道的鸡蛋液倒进热锅中裡、快煎大概三秒。就可以歇火出锅，随后把煎好的蛋、立即盖在番茄饭上边就可以了。

番茄沙司的作用和功效

1、西红柿的番茄素有益于抑止病菌生长发育的作用，是优质的抗氧剂，能消除人体内的氧自由基，防癌实际效果是β-胡罗卜素的2倍;

2、医学临床研究发觉，番茄素针对一些种类的癌有防止实际效果，对乳腺癌、肺癌、子宫内膜癌具备抑制效果，也可以抵抗肺癌和结肠癌;

3、番茄沙司味儿酸甜可口，可提高胃口，番茄素在带有人体脂肪的情况下更加容易被身体消化吸收;

4、特别是在合适动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎病人服用，身体素质寒性、血压低，冬天手和脚易冰凉者，服用番茄沙司胜于新鮮西红柿。

上边详尽的为我们详细介绍了番茄沙司炒饭的做法，期待勤俭持家的大家能够 为亲人制做一份善心蛋炒饭。我们在日常生活中服用番茄酱炒饭不但能够 补充我们人体需要的营养元素，还能够具有防止高血压及其冠心病等，期待大家能够 好好地的运用它。

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