阿胶糕的恰当食用方法,从古至今,阿胶糕便是体弱多病女性的滋补养生的佳品。阿胶的吃法有很多,如何吃阿胶效果非常的好呢?下边一起来看一下阿胶糕的恰当食用方法。
阿胶糕的恰当食用方法
从古至今,阿胶糕便是体弱多病女性的滋补养生的佳品。阿胶糕具备补血补气补阴,润肺,活血等作用。阿胶糕适用气血两虚腊黄,眩晕心悸,闹心难眠,肺燥咳嗽的群体。
食治疗法的益处便是将阿胶糕制成食品,口感好,合适日常保健。食治疗法中阿胶的吃法可有很多,能够 依据自身的钟爱来挑选:
1、阿胶糕糖液
取阿胶糕碎渣6--10克,砸烂,放进碗中,添加沸水最多小半碗。阿胶糕是较难融化的,务必用筷子反复拌和直至融化开才行,再添加白糖(老冰糖或老红糖也可)或纯蜂蜜。搅拌均匀就可以服食。己方适用缺铁性、营养性贫血、失血过多、病久耗血、经多失调等症。
2、阿胶糕粥
用稻米或小米100克,阿胶糕砸烂后的一小块15克,老冰糖50克制成粥,阿胶糕在添加前先用沸水融化后添加粥内搅拌,开一滚就可以。不必将阿胶块真接添加粥内,那样非常容易糊底锅。己方补血补气益肾,增强体质,益寿延年。
3、阿胶糕梨蜜汤
取梨1--2个,切割成一小块后放水烧开,随后添加阿胶糕小碎渣12克,用筷子反复拌和使之融化,添加白砂糖或老冰糖、蜜各50克。喝粥吃梨。己方滋阴润肺解渴,适用肺燥咳嗽、病久多痰。
4、阿胶糕羹
用阿胶糕250克,砸烂后,添加米酒250ml侵泡1--2天,添加老冰糖250克,水200克,蒸1--2钟头,添加黑芝麻粉和核桃肉(黑芝麻粉先炒香,核桃肉炒过后破成豆颗粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1钟头入凉成冻后放置电冰箱内储存。每日服食早中晚各服食1匙,服食时将阿胶糕羹1匙放进碗中添加沸水后,连吃带喝,口感又香又甜。己方补血补气益肾,益智类黑发,美容养颜益寿延年,促进消化。
5、阿胶鸡蛋汤
取阿胶糕碎渣5--10克,用沸水1碗化掉,生鸡蛋调均匀后添加阿胶糕液熬成鸡蛋汤,添加纯蜂蜜适当调料服食。每天早上起床服食1次。己方适用阴血不够,胎动不安,心烦气躁不宁,虚劳咳嗽等。
6、阿胶糕米酒
用阿胶糕250克,米酒30ml置锅内,防水防火盖上蒸约2--3钟头,待其所有融化后取下就可以。每天1--2次,每一次服2匙。己方适用一般血寒症。
7、白芝麻核桃仁膏
取阿胶糕150克,砸烂,米酒350ml,侵泡1周。待阿胶糕呈蜂窝状,略放水炖化,添加黑芝麻粉、核桃肉适当,再加老冰糖250克,蒸1钟头,持续拌和,制冷既成冻膏。每日早、晚各1--2匙,温开水冲服。己方对患腰酸畏冷、耳鸣和肾阴虚或肾虚等症有特效。
8、山参干桂圆膏
用阿胶糕150克,米酒350ml,侵泡呈蜂窝状,略放水炖化,添加适量山参煎液或人参粉,配入龙眼肉翻拌,加老冰糖蒸1钟头许。制冷成冻膏,每日早、晚各1--2匙服食。己方适用气虚疲倦乏力,兼具心悸畏寒怕冷等症。
9、蜂蜜鸡蛋膏
取阿胶糕、纯蜂蜜、生鸡蛋相互配合服食,阿胶糕适当炖化,添加生鸡蛋1个,纯蜂蜜1匙,每天空腹吃1次。己方针对虚疲咳嗽症功效不错。
10、阿胶糕煮肉
便是煮肉时放些阿胶糕,喝粥就可以治疗贫血。
吃阿胶的禁忌
阿胶糕特别是在合适贫血病人、肿瘤病人及肿瘤放疗化疗者、体质虚弱者、月经不调者、孕妇安胎养胎、病久气血虚者、中老年人女士、脑力劳动等服食。
许多人觉得阿胶糕具备“得病看病,没病强身健体”的功效,实际上,乱用阿胶糕也会出現副作用,如造成消化不良、肝火亢盛的病症。
俗话说得好,药疗法比不上饮食疗法。平常多留意摄取含有蛋白、铁、锌和维他命的食材,就能使血气充裕。
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