玫瑰花酱是很普遍的，这类食材在吃的情况下，也是较为便捷，许多 人到对这酱挑选的情况下，全是在挑选制做一些美味的情况下放进，那样促使制做的食材在口味和香味上，越来越更为与众不同，吃的情况下对身体健康也不会有一切的危害，那自做玫瑰花酱是非常好之选，那样的作法促使挑选它的情况下全是可以随便。

那很多人对自做玫瑰花酱方式并并不是很清晰，这种酱在制做上也是非常简单，它的制做并并不是很繁杂，因此在对它制做的情况下，也是无需过度担忧是否很不便。

自做玫瑰花酱：

原材料：玫瑰，白糖，纯蜂蜜

作法：

1、玫瑰除掉花芯、枝干、只留花朵，将玫瑰花用冷水浸洗一下，用卫生纸压干水份，放阴凉处晾一会儿。

2、将清洗的花朵放进石臼里铺平两三层，撒上一层白糖，再铺两三层花朵，再撒上一层白糖。

3、用实锤刚开始捣玫瑰，捣到玫瑰被碾出汁来，玫瑰变成酱，花汁将白糖染为鲜红色。

4、将捣好的玫瑰花酱放进广口密封性瓶里，上边可淋一层纯蜂蜜，那样更便于存储 。

玫瑰花酱烤虾

原材料：大龙虾10只，玫瑰花酱2炒勺，乳酪粉适当，黑胡椒少量，盐少量。

作法：

1.大龙虾剪去虾须，去除虾线，留有首尾，将正中间一部分的虾头除掉

2.将解决好的虾，用玫瑰花酱、少量盐和黑胡椒腌渍10分钟以上

3.烘烤盘铺锡箔纸，倒进少量植物油，抹匀

4.将腌渍好的虾及腌酱一同放进烤盘里

5.表层撒少量乳酪粉，电烤箱180度加热，放进中高层，烤10分钟上下就可以

以上便是对自做玫瑰花酱作法详解，在对它制做的情况下，也是要留意总数，玫瑰花酱制做的情况下，不必制做的过多，不然吃的情况下是非常容易吃剩的，它储存時间并并不是较长，因此制做的情况下在对这一点上也是要开展留意的。

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