金针菜别称忘忧、黄花菜、真筋菜、金菜、条参、绿葱根等，学全名是萱草，金针菜有非常好的益脑，延缓衰老之作用。并对记忆力下降和精力不集中等病症有非常好的功效，故被现如今大家称作“忘忧草”及“益脑菜”。金针菜除开作药外，還是大家喜爱吃的一种爽口蔬菜水果之一。茯苓功效美甘甜，已变成国的特色美食之一。讲过那么多，下边再说和大伙儿一起讨论下金针菜究竟有什么作用与功效及其服用忌讳吧。

1.金针菜有不错益脑，延缓衰老的作用。金针菜含有很多的大豆卵磷脂，对改进和提高大脑神经具备十分之实际效果，而且还能消除主动脉内的堆积物质，对脑主动脉堵塞、记忆力下降、精力不集中等病症均有非常好的功效。

2.金针菜具备滋养皮肤，养颜美容的作用。金针菜中的营养元素可以滋养大伙儿的皮肤，并提高皮肤的软性，从使皮肤维持滑嫩绵软、细腻圆润的作用。

3.金针菜具备降血压的作用。据权威专家科学研究发觉，金针菜中的合理原素对血细胞胆固醇的成分减少有显著的积极意义，高血压病人建议常吃些金针菜，可做为高血压病人康复治疗的健康养生蔬菜水果之一。

4.金针菜能预防肠胃癌症肿瘤的生长发育。金针菜中的一些成分对肿瘤细胞的生长发育有一定的抑制效果，对预防肠胃癌症肿瘤的生长发育有非常好的实际效果。

金针菜的服用忌讳：

1，疡损害、肠胃不和的群体病人慎食；

2，哮喘病者禁口。

3，不建议与鸽子肉及鹌鹑一起服用；

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