胡萝卜是日常生活中很常见的蔬菜。这种蔬菜水果营养元素丰富多彩，对排气管的实际效果也是非常非常好的。很多人在大便不满意的时候会选择它。大白菜也很常见，维生素含量很高。除此之外，大白菜的口感也很不一样，对排尿的实际效果很好。韩国萝卜泡菜怎么样？

韩国萝卜泡菜的做法呢？这么好吃的做法也涉及到很多工序，它的准备也不能随便进行，否则对健康危害很大，这也是需要注意的。

韩国萝卜泡菜的做法：

原料：大白菜、日式辣椒面、韩式辣椒酱、盐、大葱、生蚝、水芹菜、蒜、姜、虾酱、糯米粉、水、白糖、酱油、鱼露、苹果、梨、青柠檬。

练习：

1.将腌制好的泡菜放入盆中，盖上保鲜袋，沥干水分。大约4-6个小时后，可以看到大白菜收缩，沥干水分。

2.清洗沥干的大白菜自来水。这一步非常重要。一定要洗干净，不然会咸的。清洁并排水。

3.用搅拌机将苹果和梨削皮使其变粘，然后倒入盆中。向姜和蒜中加入少量水，使它们成糊状。

4.将以上东西挤到碗里，加入辣椒酱、辣椒面、小葱、水芹菜、柠檬水(不要放醋，放柠檬水)、鱼露、虾酱、白糖、粘米粉、生蚝，搅拌均匀。如果清淡，可以加少量酱油。估计不容易轻了。太干的话加少量水做辣椒酱，吃起来有点酸甜。

5.把洗好的大白菜一片一片地用辣椒酱擦干净，就像盐泡大白菜的方法一样。

6.放在咸菜缸里，密封，3天后就可以吃了。一周后更浓，时间越长越好吃。

根据上面的详细介绍，我们对韩国萝卜泡菜的做法都有一定的了解，可以选择上面的方法来制作。但要注意的是，做得这么好吃，应该是在食物搭配上有效果，会破坏大白菜、大白菜的营养价值，使其对身体的作用发生变化。

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