【油淋茄子做法】茄子这么做,简直太好吃了,非常开胃。 网友评论 登录|注册发布 相关新闻 既是“穷人食物”也受总理青睐,酸菜俘获德国人的胃 4月19日 07:13| 环球网美食食材酸菜65 宝。

分钟左右3、趁蒸茄子的这个时间准备其他的,葱蒜切沫,红辣椒和青椒切沫4、拿空碗准备料汁,碗里分别加入,生抽,蒸鱼豉油,白糖和盐鸡精调匀备用5、茄子蒸好取出,倒上料汁,撒上葱蒜沫,青红椒。

做法: 1、茄子去皮中间切开,一分为二,切成条, 2、大蒜、生姜切片, 3、切好的茄子放少许盐腌一下,用手爪下,挤干水分,这样炒茄子时才会不吸油, 4、热锅热油,放大蒜、生姜、炒香,放豆瓣酱。

可以蒸着吃,烤着吃,也可以做成腌制茄子,不过最简单的还是炒着吃吧,而且茄子的切法也是有很多种的,可以切成片,可以切成条,还可以做成红烧茄子,而且还可以做成茄子肉末,油淋茄子等等,小编。

茄子在我们日常生活中非常普遍,并且也是一道特别家常的菜,不管是在自家的餐桌上,还是在餐厅上,都能够看到茄子的身影,当然茄子的做法也有很多种,有油淋茄子,蒸茄子,蒜泥茄子,不管是哪一。

相传隋炀帝第一次看到茄子时,见他的颜色跟形状生得非常奇怪,便把自己帽子缘饰“昆仑紫瓜”的名称赐给茄子。 你们那里茄子还有啥名称?在评论区告诉我。 茄子的吃法多样、可以蒸茄子、烤。

不过,我今天给伙伴们介绍的是最家常的做法,厨房小白也可以学就会的哟。【油淋茄子】食材:茄子1根、生姜1块、大蒜头1个、香葱1颗生抽2勺、蚝油半勺、陈醋1勺、辣椒油1勺、水1勺、盐适量。

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